2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

六本木にあるこだわりの和食居酒屋にて、調理業務から店舗のマネジメントまで幅広く携わっていただけるキッチンスタッフを募集します。今回の募集では、月収33万円~42万円という安定した高待遇をご用意いたしました。本部主導のトップダウンではなく、現場主体でイベントやメニュー開発を戦略的に行える環境が整っています。そのため、自分のアイデアを店舗運営に反映させたい方や、個人の裁量を活かしてさらにステップアップしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かして働きたい方
  • 自分のアイデアをメニューに反映させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥330,000〜¥420,000
勤務地

月収42万円可能!高水準の給与で生活も安定

こちらの企業では、経験や能力を考慮した上で月収33万円~42万円からのスタートが可能です。昇給・昇格のチャンスも年2回用意されており、日頃の頑張りがしっかりと給与に反映される仕組みが整っています。高水準の待遇が用意されているため、生活の基盤を安定させながら仕事に集中することができます。さらに、自社店舗の飲食代金が40%割引になる制度や、毎年配布されるバースデークーポンなど、暮らしを豊かにする福利厚生も充実しています。飲食業界で長く腰を据えて働きたい方にとって、この上ない好条件が揃っていると言えるでしょう。

現場主導のメニュー開発で裁量大きく活躍

こちらの店舗では、本部からのトップダウンではなく、各店舗の裁量でメニューやイベントを決定できるのが大きな魅力です。個店で経験を積んできた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を最大限に活かしてメニュー開発や原価管理に挑戦できます。自分たちの手で店舗を動かしていくという、大きなやりがいと面白さを実感できる環境です。調理の技術を極めるだけでなく、将来の店舗運営や独立に向けたマネジメントスキルを身に付けたい方には、非常に恵まれたステージが用意されています。

転勤なしで腰を据えてキャリアを築ける

転居を伴う転勤がないため、住み慣れた土地で将来設計を描きながら長く働き続けることができます。個々の成長スピードや意欲に応じたポジションが用意されているため、自分のペースで着実にキャリアアップを目指せます。丁寧な指導体制が整っているため、経験が浅い方でも安心してスタートできる環境です。社内公募制度を利用して本社部門へ異動するキャリアパスも存在し、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方が可能です。安定した基盤のもとで、理想のキャリアを実現してみてはいかがでしょうか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥330,000〜¥420,000
- 年収:396万円~504万円 - 月収:33万円~42万円 - 昇給:年2回(3月・9月) - 決算賞与あり(業績による) ※月給に月45時間分(4.2万円以上)の固定残業手当を含みます。

仕事内容

六本木にあるこだわりの和食居酒屋にて、キッチンスタッフとして調理業務や店舗運営をお任せします。 【仕事内容】 - 店舗での調理補助や仕込みの業務 - こだわりの手作り料理の調理 - 発注や原価管理、人材管理などのマネジメント業務 - アラカルトメニューやコース料理の開発 【仕事のポイント】 - 経験の浅い方は丁寧にお教えしますので安心してスタートしてください。しっかりとした技術が身に付きます。 - 本部からのトップダウンではなく、現場主体でメニューやイベントを戦略的に行うことができます。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かせる環境です。 - 個々の成長スピードや意欲に合わせたステージをご用意いたします。

応募資格・条件

経験 - 3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:30
- 勤務時間:9:00~23:30(シフト制、実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗により営業時間が異なります。

休日

- 月9日(シフト制) - 年間休日:107日 - 慶弔休暇 - 結婚休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇 - 介護休業・介護休暇

福利厚生

- 昇給・昇格年2回(3月・9月) - 決算賞与(業績による) - 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) - 交通費規定支給(月15万円まで支給、電車通勤のみ) - 各種手当(役職、残業・深夜) - 食事補助(店舗でのまかない・食事を一部補助) - 社員割引制度(自社店舗の飲食代金40%割引) - バースデークーポン(1万円分のお食事券、全社員へ毎年配布) - お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) - 入社祝金制度(社員・アルバイト) - 結婚・出産祝金制度 - 財形貯蓄制度 - 従業員持株会制度(奨励金、会社の補助あり) - 健康診断 - 制服貸与 - 転居を伴う転勤なし - カムバック制度(アルムナイ採用制度) - 社内公募制度(本社部門への異動も可) - 全社員総会 - 新規事業提案制度 - 社内報発行 - 各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) - 内部通報制度 - BCP(安否確認システム導入)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを形にしたい方 本部主導のトップダウンではなく、現場主導でメニューやイベントを決定できる裁量があります。日頃の調理の中で「こんな一皿を提供したい」という思いがあれば、メニュー開発に直接反映させることが可能です。 ☆ 着実にキャリアアップを目指したい方 個々の成長スピードや意欲に合わせたステージが用意されているため、自分のペースで業務の幅を広げられます。将来的には仕入れや原価管理、人材育成などのマネジメント業務を学ぶことができ、市場価値を高められます。

向いていない方

△ 決められた手順通りにのみ作業を行いたい方 本部から指示されたメニューを忠実に再現するだけでなく、各店舗でメニューやイベントを戦略的に考案することが求められます。自発的に考えて行動することや、店舗づくりに関わることが苦手な方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「各店舗の裁量が大きいので、自分が考案したメニューでお客様が喜ぶ姿を間近で見られるのが本当にやりがいです。」 「飲食業界では珍しく転勤がないため、住み慣れた土地で将来の人生設計を立てながら、安心して長く働き続けられます。」 「社員割引で自社店舗の飲食代が40%オフになったり、まかない補助があったりと、日々の暮らしに嬉しい福利厚生が充実しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多彩なブランドの飲食店を展開する飲食グループです。私たちは「手作りの温かさ」にこだわり、各店舗がそれぞれの地域や顧客層に合わせたオリジナルの魅力を発信しています。現場主導の店舗運営を徹底しており、働くスタッフ一人ひとりが主役となって店づくりに関われる環境を整えています。充実した研修制度や多様なキャリアパスが用意されているため、未経験からでも着実にプロフェッショナルへと成長できます。あなたも私たちの仲間になって、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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