2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都江東区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
当社の各店舗において、お寿司の製造や接客などの店舗運営業務からスタートし、将来的には店長として店舗マネジメントをお任せします。月収は24万円～33万円となっており、経験やスキルに応じてしっかりと評価される仕組みが整っています。年間休日は111日と業界内でも高水準であり、プライベートの時間も大切にしながら無理なくキャリアを築くことが可能です。充実した研修制度があるため、未経験から一生ものの技術を身につけたい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から一生ものの調理技術を身につけたい方
- プライベートと仕事を両立して長く働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
| 勤務地 |
年間休日111日で仕事もプライベートも充実
飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では年間休日を111日しっかりと確保しています。週休二日制が徹底されており、プライベートの時間や家族との時間を大切にしながら働ける環境です。さらに、育児休暇や介護休暇、短時間勤務制度など、ライフステージの変化に柔軟に対応できる制度が豊富に整っています。結婚や出産の祝い金制度をはじめ、永年勤続表彰制度など、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるための手厚い福利厚生が魅力です。仕事のやりがいだけでなく、生活の安定と心のゆとりを両立させたい方に、ぜひお勧めしたい求人となっています。
未経験からプロへ！一生ものの寿司調理技術
今回の募集では、調理の経験が一切ない未経験の方も大歓迎です。入社後は、鮮魚の捌き方や切り付けといった基礎的な包丁技術から、握り・軍艦・炙りといったお寿司の製造技術まで、段階を踏んで丁寧に学ぶことができます。もちろん接客の基本もイチから習得できるため、異業種からの転職者も多数活躍しています。資格取得支援制度を利用すれば、調理師免許の受験料を会社に負担してもらいながら国家資格を取得することも可能です。店舗オペレーションをマスターした後は、店長候補として店舗運営やマネジメントにも挑戦できるため、技術と経営ノウハウの両方を手に入れられる絶好の機会です。
大手グループならではの圧倒的な経営基盤
同社は、東証プライム上場企業を親会社に持つ大手飲食グループの一員です。グループ全体の圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力、そしてITを活用した効率的な店舗運営システムという強力なバックボーンがあるため、安定した経営基盤を誇っています。伝統的な技術を大切に守りながらも、時代に合わせた革新的な商品開発を進めることで、多くのお客様から絶大な支持を得ています。確固たる基盤があるからこそ、昇給や年2回の賞与支給、退職金制度といった待遇面も非常に充実しています。長期的なキャリアを見据え、腰を据えて働きたいと考える方にとって、この上ない安心の環境と言えます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥240,000〜￥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理技術を身につけて手に職をつけたい方 鮮魚の捌き方から、握り・軍艦・炙りといった専門的な寿司の製造技術を基礎からしっかりと学ぶことができます。 将来的には店長候補として店舗運営のノウハウも身につけられるため、一生もののスキルを手に入れることが可能です。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを保ちたい方 年間休日が111日としっかり確保されており、週休二日制のため、十分にリフレッシュしながら無理なく働けます。 育児・介護休暇や短時間勤務制度など、様々なライフステージの変化に対応できる環境が整っているため、長期的に安定して活躍できます。向いていない方
△ 単調な作業だけを黙々とこなしたい方 店舗での業務は寿司の製造だけでなく、接客（ホール）など店舗全体のオペレーション業務をマルチにこなす必要があるため、一つの作業だけに集中したい方には不向きです。 将来的には店長候補として店舗運営やマネジメントにも携わるため、自ら進んで新しい業務や知識を吸収しようとする姿勢が求められます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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