2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の製造職・工場・メーカー求人情報詳細|福島県喜多方市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

歴史ある伝統的な酒蔵にて、日本酒の製造に携わる正社員を募集しています。麹作りから発酵管理、ろ過までの一連の工程を担当し、未経験からでも月収16.5万円~18.5万円を得ながら専門的な職人技を身につけることが可能です。残業は平均月5時間と非常に少なく、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く働ける環境が整っています。未経験から奥深いものづくりの世界に挑戦し、日本の伝統を支える技術を身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から伝統技術を学びたい方
  • 残業少なめで私生活も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥165,000〜¥185,000
勤務地

残業は平均月5時間!自分の時間を確保できる

酒造りの仕事は体力が必要で忙しいイメージがあるかもしれませんが、同社では徹底した業務効率化が進められています。残業は平均月5時間と非常に少なく、仕事帰りに自分の趣味や家族との時間をしっかりと確保することが可能です。年間休日も107日用意されており、日曜日や祝日に加えて季節ごとの長期休暇も取得できます。仕事とプライベートにメリハリをつけて、心身ともに健康的に働ける環境がしっかりと整っているのが大きな魅力です。無理のないペースで長く働き続けたい方にぴったりの職場と言えるでしょう。

未経験から本格的な酒造りのプロへ成長

伝統ある酒造りと聞くと、専門的な知識や経験が必要に思えるかもしれませんが、今回の募集では未経験の方の挑戦を歓迎しています。入社後は、醸造設備の管理から麹作り、お酒の育成管理まで、一連の製造工程を先輩スタッフが基礎から丁寧に指導してくれる体制です。実際に多くの未経験スタートのメンバーが、日々の業務を通じて職人としての技術を身につけて活躍しています。一歩一歩着実にステップアップできる環境があるため、ものづくりへの興味とやる気さえあれば、知識ゼロからでも安心して一生ものの専門技術を習得することができます。

100年以上の歴史を誇る安定した経営基盤

同社は、長年の歴史を紡いできた非常に安定した酒蔵です。伝統的な技術を守り続ける一方で、現代のニーズに合わせた新しい酒造りにも積極的に挑戦し、国内外の品評会で多数の賞を受賞するなど高い実力を誇っています。安定した経営基盤があるからこそ、腰を据えてじっくりと技術の習得に専念することが可能です。日本の食文化を支える誇りを感じながら、長期にわたって安心してキャリアを築いていける環境がここにあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥165,000〜¥185,000
- 年収:226万円~252万円 - 月収:16.5万円~18.5万円 - 賞与:年2回(28万円~30万円) - 昇給:年1回 - 宿直手当:1回 4,500円

仕事内容

日本酒の製造業務をお任せします。 【詳細】 - 醸造設備の管理 - 製麹・工程の管理(麹作り) - 酒母・醪の育成管理 - 火入れ・ろ過・調合 - その他、酒の製造に関する一連の業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)

勤務時間

8:00 ~ 17:00
- 勤務時間:8:00~17:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月5時間

休日

- 日祝その他 ┗※会社規定カレンダーによる - GW・夏期休暇・冬期休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続3年以上) - 通勤手当あり(~1万円) - 車・バイク通勤可能 - 住宅手当あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 伝統技術やものづくりに興味がある方 歴史ある酒蔵で、麹作りからお酒の育成管理まで職人の手による酒造りを一から学ぶことができます。未経験からでも専門的な知識や技術を身につけ、日本の伝統文化を支える職人として成長していきたいという強い意欲がある方に適しています。 ☆ 仕事とプライベートを両立させたい方 残業が平均月5時間と極めて少なく、17:00には退勤できるため、夕方以降の時間を有効に活用することができます。年間休日も107日あり、日祝の休みや季節の長期休暇を利用して、趣味や家族との時間を大切にしながら無理なく働き続けられます。

向いていない方

△ 毎日変化のある刺激的な仕事を求める方 日本酒の製造は、温度管理や細かな工程の確認など、毎日決まった手順を丁寧かつ正確に繰り返す作業が中心となります。変化を求めるよりも、地道なルーティンワークをコツコツと正確にこなすことにやりがいを感じられない方には、不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、先輩たちが麹作りなど基礎から優しく教えてくれたので安心して始められました。」 「残業がほとんどないので、仕事が終わった後に自分の時間をしっかり楽しめてプライベートが充実しています。」 「歴史ある酒造りに携わっているという誇りがあり、自分たちが手がけたお酒が世に出る瞬間に大きなやりがいを感じます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当酒蔵は、100年以上の歴史を誇り、伝統的な日本酒づくりを続けている老舗の蔵元です。豊かな自然に囲まれた地で、品質にこだわった酒造りを行い、国内外で高い評価をいただいております。現在も伝統を守りながら、時代の変化に合わせた新しい挑戦を続けており、安定した経営基盤を築いています。未経験からでも職人としての第一歩を踏み出せるよう、充実した教育体制を整えてあなたをお待ちしています。 日本の伝統を支える奥深いものづくりの世界で、私たちと一緒にこだわりの一杯を造り上げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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