2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|新潟県新潟市中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
ホテル内の洗練されたレストランや宴会場にて、仕込みから盛り付けなどの調理全般に加え、メニュー開発や原価管理などをお任せします。給与改定により一般正社員でも月給30.3万円以上の高待遇を用意しており、あなたのスキルに見合った評価を行います。充実した福利厚生や独自の資格取得支援制度もあり、長く安定して働ける環境が整っています。ホテルならではの洗練された洋食調理技術を磨きたい方や、キャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理の腕を磨きつつ安定した環境で働きたい方
- プライベートの時間も大切にしながら勤務したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥200,000〜¥300,000 |
| 勤務地 |
給与改定で月給30.3万円以上の高待遇!
こちらのホテルレストランでは、2026年の給与テーブル改定に伴い、一般正社員でも月給30.3万円からの高待遇スタートが可能となりました。経験やスキルに応じた評価制度が整っており、シェフ候補や店長へとキャリアアップすれば、月給38.0万円以上の高収入を目指すことも十分に可能です。これまでの調理経験を正当に評価し、生活の安定をバックアップしてくれる体制が用意されています。頑張りが目に見える形で給与に還元されるため、高いモチベーションを維持しながら調理に向き合える環境です。
年間休日109日でプライベートも充実!
飲食業界では休日数が少ないイメージを持たれがちですが、こちらでは年間休日109日を確保しています。シフト制で日々のスケジュールを調整できるほか、夏期休暇や冬期休暇などの長期休暇も用意されているため、旅行や家族との時間を大切にできます。さらに育児休業や介護休業などのライフステージの変化に寄り添う制度も整っており、男女問わず長く働き続けられる環境です。プライベートの時間をしっかりと確保できるからこそ、仕事のパフォーマンスも最大限に発揮できます。
資格取得や奨学金返済を支える手厚い支援
スタッフ一人ひとりの成長を長期的に後押しするため、他にはない充実した支援制度が揃っています。語学や調理技能などの検定料を支援する資格取得支援制度をはじめ、経済的な負担を軽減する奨学金返済支援制度も完備されています。ホテルならではの質の高い調理技術だけでなく、社会人としてのスキルも幅広く身に付けられる点が魅力です。学びたい意欲を全力でサポートしてくれる制度が整っているため、自己成長をあきらめずに挑戦を続けられます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥200,000〜¥300,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 安定した高収入とプライベートの両立を求める方 給与改定により一般正社員でも月給30.3万円以上からのスタートが可能であり、安定した生活基盤を築くことができます。また、年間休日109日に加え、夏期・冬期休暇などの長期休暇制度も充実しているため、プライベートの時間をしっかり確保しながら働けます。 ☆ 調理技術を磨きながら長期的にスキルアップしたい方 ホテル内レストランでの高品質な洋食調理に携わることができ、仕込みからメニュー考案、原価管理まで幅広いスキルが身に付きます。また、資格取得支援制度や奨学金返済支援制度などのサポート体制が整っているため、学びながら長く安心して活躍できます。向いていない方
△ 単純なルーティンワークのみを好む方 日々の調理業務だけでなく、スキルに応じてメニューの考案や原価管理、売上管理など、店舗運営に関わる幅広い役割が期待されます。そのため、指示された作業だけを黙々とこなしたいと考えている方には、少し負担に感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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