2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市南区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

西日本エリアで多彩な店舗を運営する安定企業にて、接客や調理、店舗の運営管理をお任せする店長候補を募集しています。月収は27.1万円~35.1万円からスタートし、飲食業界での経験や日頃の頑張りをしっかりと給与で還元する仕組みが整っています。残業時間は月平均20時間と業界内でも非常に少なく、プライベートと仕事を両立させやすい環境です。これまでの飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方や、安定した環境で長く働き続けたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かして成長したい方
  • 仕事とプライベートを両立して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,323〜¥350,123
勤務地

残業は月平均20時間!無理なく働ける環境

飲食業界と聞くと「長時間労働が当たり前」というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、こちらの企業ではその常識を覆す働きやすさが整っています。残業時間は月平均20時間と非常に少なく、仕事終わりのプライベートな時間も十分に確保できます。シフト管理や業務の効率化が全社的に進められているため、特定のスタッフに過度な負担がかかることはありません。また、休日も月8日以上のシフト制できちんと取得できるため、心身ともにゆとりを持って長く働き続けられる環境が大きな魅力です。仕事もプライベートも妥協したくないという方に最適な職場と言えるでしょう。

手厚い研修制度で未経験からの挑戦を応援

入社後のサポート体制が非常に充実している点も、この企業で働く大きなメリットです。新入社員研修から定期勉強会、特別スキル勉強会、さらには調理師免許取得講座まで、幅広い教育制度が用意されています。店舗運営の基本から高度なマネジメント、調理技術までを体系的に学ぶことができるため、未経験からでも着実にプロフェッショナルへと成長できます。また、将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」も整っており、ただ働く場所を提供するだけでなく、個人のキャリアや夢の実現を全力でバックアップしてくれる温かい社風が根づいています。

多業態展開でコロナ禍でも閉鎖ゼロの安定性

西日本エリアを中心に多彩な業態の飲食店を45店舗以上運営しており、その経営基盤は極めて強固です。近年における市場の急激な変化の中でも「店舗閉鎖ゼロ」を達成し、さらに新規出店を続けるなど圧倒的な安定性を誇ります。洋食や和食、とんかつ専門店など幅広いジャンルの店舗を手がけているため、一つの会社にいながら多様な食の知識やノウハウを吸収できることも魅力です。店舗ごとに新メニュー開発や販促企画を提案できる裁量の大きさもあり、自身のアイデアが店舗の売上に直結するやりがいを実感できます。安定と挑戦が共存する素晴らしい環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,323〜¥350,123
- 年収:378.5万円~490.2万円 - 月収:27.1万円~35.1万円 - 賞与:年2回 ┗賞与あり ※基本給:23.3万円~30.1万円、固定残業代3.7万円~4.8万円 各種手当:残業手当、役職手当、通勤手当

仕事内容

店長候補として、以下の業務を担当いただきます。 - ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務 - スタッフの採用、育成、シフト管理 - 売上、コスト管理、数値分析 - 新メニュー開発や販促企画(店舗ごとに提案可能) - 新規出店時の立ち上げメンバーとして参画する機会もあり

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 飲食業での店長経験(シフト・売上管理経験あればOK) 年齢 - 44歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 残業時間:平均月20時間 上記時間で実働8時間、休憩60分~120分 ※シフトにより設定

入社後の流れ・研修制度

入社後は、以下の充実した教育制度でサポートします。 - 新入社員研修 - 定期勉強会 - 特別スキル勉強会 - 調理師免許取得講座 - 社外研修 体系的に学べるため、経験の浅い方からでも着実に店長としてのスキルを身につけることができます。

休日

- シフト制 - 夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮、社宅あり - 役職手当あり - まかない補助あり - 制服貸与 - 法定休日出勤手当、深夜手当 - 単身者寮、社宅(家族用)完備(※配属先による) - 勤続年数表彰制度、貢献利益表彰制度 - 教育制度充実 ┗新入社員研修、定期勉強会、特別スキル勉強会、調理師免許取得講座、社外研修 - 独立志向を応援する制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食を通じてキャリアアップしたい方 飲食のプロとして幅広く学び、将来は店舗経営や独立を目指したい方に最適です。新入社員研修や調理師免許取得講座、さらには独立支援制度まで完備しているため、成長意欲の高い方が活躍できる環境が整っています。 ☆ 私生活を犠牲にせず飲食業界で働きたい方 仕事だけでなく個人の時間を大切にしながら、無理のないペースで勤務したい方に向いています。残業は月平均20時間程度と少なめで、月8日以上の休みもしっかり取得できるため、健康的に長く働き続けることが可能です。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業をこなすのが好きな方 店長候補として接客や調理、スタッフの育成やシフト管理など、人との関わりやチームでの連携が重視される業務が中心となります。周囲と積極的にコミュニケーションを取ることが苦手な方や、チームワークよりも個人作業に没頭したい方には、この仕事は向いていないかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「残業がとても少なくて、前職と比べて家族と夕食を囲める日が増えたのが一番嬉しい変化です。」 「研修が本当に丁寧で、店舗運営の基本からマネジメントまでを段階的に学ぶことができました。」 「独自の表彰制度があり、頑張りが利益貢献としてしっかり評価され、高いモチベーションを保てています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、西日本エリアを中心に複数の飲食ブランドを展開する成長企業です。地域に密着した店舗づくりを大切にしており、高い安定性を誇っています。充実した研修制度や各種手当を完備し、社員が安心して長く働ける環境づくりに注力してきました。店長としての成長だけでなく、将来的には新規出店の立ち上げや独立といった多様なキャリアパスに挑戦できる点も当社の強みです。 安定した環境で、あなたの飲食への情熱をもう一度発揮してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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