2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市安佐南区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

西日本エリアで多彩な飲食店を展開する安定企業にて、店舗の運営やマネジメントを担う店長候補を募集します。未経験からでも月収27.1万円~35.1万円からのスタートが可能で、個人の頑張りや店舗の成果はしっかりと給与や賞与に反映される仕組みが整っています。残業は月平均20時間と少なめで、仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く働けます。飲食業界で一からキャリアを築き、将来的に店舗運営やメニュー開発に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でのキャリアアップを目指したい方
  • プライベートの時間も大切に働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,323〜¥350,123
勤務地

抜群の安定感!コロナ禍でも成長を続ける企業

西日本エリアを中心に多彩なブランドを45店舗以上展開している同社。最大の強みは、コロナ禍においても閉店数がゼロであり、新規出店を継続してきたという圧倒的な経営基盤の安定性にあります。洋食や和食、カフェなどジャンルに囚われないブランド展開により、リスクを分散させつつ地域に密着した店舗づくりを実現しています。現在も積極的な新規出店を進めており、店長候補としての活躍の場やポストが豊富にあるのも魅力です。安定した環境で将来の店長やマネージャーとして長く活躍したい方には最適な環境と言えるでしょう。

残業は月平均20時間!充実の研修制度

同社では、社員一人ひとりが無理なく働ける環境づくりに注力しています。飲食業界では珍しく残業時間は月平均20時間程度に抑えられており、自分の時間もしっかりと確保できます。また、入社後の教育制度も非常に充実しています。新入社員研修をはじめ、定期勉強会や特別スキル勉強会、さらには調理師免許の取得講座まで、幅広いサポートが用意されています。未経験からでも一歩ずつプロのスキルを身につけられる環境が整っており、成長意欲の高い方にピッタリの職場です。

個性を活かせる店舗運営と独立支援制度

店舗ごとの裁量が大きく、新メニュー開発や販促企画をスタッフ自身が提案できる点も大きな特徴です。自分のアイデアが形になり、お客様に喜ばれるやりがいをダイレクトに実感できます。また、勤続年数や貢献利益に応じた表彰制度が整っており、日々の成果が見える形で評価されるためモチベーションを高く維持できます。さらに、将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する独立支援制度も用意されています。裁量を持って店舗づくりに深く携わり、個性を活かして働きたい方にぜひ選んでほしい求人です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,323〜¥350,123
- 年収:378.5万円~490.2万円 - 月収:27.1万円~35.1万円 - 賞与:年2回 ※基本給:23.3万円~30.1万円+固定残業代3.7万円~4.8万円 - 各種手当:残業手当、役職手当、通勤手当

仕事内容

店長候補として、以下の業務を担当いただきます。 - ホールでの接客業務、キッチンでの調理業務 - スタッフの採用・育成・シフト管理 - 売上・コスト管理、数値分析 - 新メニュー開発や販促企画(店舗ごとに提案可能) - 新規出店時の立ち上げメンバーとして参画する機会もあり

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 飲食業での店長経験(シフト・売上管理経験あればOK) 年齢 - 44歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 残業時間:平均月20時間 ┗上記時間内で実働8時間(休憩60分~120分) ※シフトにより設定

入社後の流れ・研修制度

入社後は新入社員研修からスタートし、定期勉強会や特別スキル勉強会などを通じて業務に必要な知識を学んでいただきます。また、調理師免許取得講座や社外研修など、個々のスキルアップを後押しする教育体制が充実しているため、未経験からでも安心して成長していけます。

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 役職手当あり - まかない補助あり - 制服貸与 - 法定休日出勤手当 - 深夜手当 - 単身者寮・社宅(家族用)完備(※配属先による) - 勤続年数表彰制度 - 貢献利益表彰制度 - 独立支援制度あり - 研修制度あり ┗新入社員研修 ┗定期勉強会 ┗特別スキル勉強会 ┗調理師免許取得講座 ┗社外研修

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で長くキャリアを築いていきたい方 同社はコロナ禍においても閉店ゼロという非常に安定した経営基盤を誇っています。 新規出店も積極的に進めているため、将来的には店長やマネージャーといった重要ポストへステップアップできるチャンスが豊富に用意されています。 ☆ 仕事もプライベートも両立させたい方 飲食業界では珍しく、残業時間が月平均20時間程度と少なめに抑えられています。 しっかりとお休みを確保しながら、無理なく健康的に店舗運営に携わることが可能な環境が整っています。

向いていない方

△ 指示された作業だけを黙々とこなしたい方 店舗の状況に合わせた柔軟な接客対応や、スタッフのマネジメントなどが求められる職種です。 店舗ごとの新メニュー開発や販促企画をスタッフから積極的に提案できるため、受動的な姿勢ではなく主体的に動くことが求められます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「コロナ禍でも店舗数が減らず、むしろ成長を続けているので本当に安心して働けます!」 「未経験からスタートしましたが、充実した研修と勉強会のおかげで、スムーズに業務を覚えられました。」 「月平均の残業が20時間程度なので、家族との時間や趣味の時間をしっかり持てるようになりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関西を中心とする西日本エリアで多彩なジャンルの飲食店を45店舗以上運営している成長企業です。創業以来、地域に根ざした店舗づくりを大切にしながら、安定した経営基盤を築いてきました。充実した研修制度や各種表彰制度など、働く社員を支える仕組み作りに力を入れています。今後も積極的な出店を計画しており、あなたの力を発揮できる場が数多くあります。 私たちと一緒に、地域で愛されるお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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