2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市中区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

「薬食同源」をテーマにしたヘルシーな韓国家庭料理店にて、ホール接客や調理、店舗運営をお任せする店長候補の募集です。東証プライム上場グループならではの強固な基盤があり、未経験からでも月収22万円~35万円でのスタートが可能です。年間休日106日で各種休暇も充実しており、さらに店長昇格後は成果が年4回の賞与として還元されるため高収入が狙えます。飲食業界で一からキャリアを築き、安定した環境でプライベートと仕事を両立しながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定企業で長期的にキャリアを築きたい方
  • 成果が直接収入に反映される環境を望む方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライム上場グループの抜群の安定感

同社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数のレストランブランドを展開しています。非常に強固な経営基盤を確立しており、将来性や安定性は抜群です。さらに、働く環境の改善にも力を入れており、年間休日は106日を確保しています。産前産後や育児、介護などの各種休業制度も充実しているため、ライフステージが変化しても安心して長く働き続けられる環境が整っています。2025年4月からはさらに年間休日が増加する予定など、社員の働きやすさを追求し続ける姿勢が大きな魅力です。安定した環境で腰を据えて活躍したい方に最適な職場と言えるでしょう。

頑張りをしっかり還元!高収入を目指せる賞与

店舗スタッフとしてのスタートですが、店長へ昇格した後はその成果がダイレクトに収入に反映されます。なんと店長昇格後の2年目以降は、年に4回の賞与支給チャンスが設けられており、実績に応じて大幅な年収アップが可能です。実際に、未経験からスタートして店長になり、年収1000万円を実現した先輩社員も在籍しています。このように、社歴や年齢に関係なく個人の努力や成果を正当に評価し、それをダイレクトに還元する仕組みがあるため、モチベーションを高く維持しながら業務に励むことができます。自分の力を試してみたい方には非常にやりがいのある環境です。

未経験からプロを目指せる万全の研修体制

飲食業界の経験がない方でも、安心して挑戦できる教育環境が整っています。入社後は中途採用研修をはじめとする充実した研修制度が用意されており、ホールでの接客からキッチンでの調理まで基礎から丁寧に学ぶことができます。また、現場でのOJTサポートもしっかりしているため、自分のペースで着実にスキルを磨いていくことが可能です。さらに、借上げ社宅制度や従業員割引、資格手当などの福利厚生も充実しています。独立支援制度やカムバック制度など、将来のキャリアパスを見据えたユニークな支援制度も豊富です。未経験から一歩を踏み出すのに最適な環境がここにあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回(店長の場合。店長以外は年2回) - 昇給:年1回 【給与詳細】 - 店長経験者 月給30万円~35万円 + 各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41時間~45時間分)含む。超過分は別途支給。 - 未経験者 月給23万円~35万円 + 各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15時間~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します。 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計 給与 + 賞与の上限は1,000万円 (例)月給30万円の場合 月給 × 12カ月 = 360万円 年収上限1,000万円 ー 360万円 = 640万円 【店長以外の賞与詳細】 年2回(6月・12月) 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 【入社時の想定年収】 年収310万円以上 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円 + 諸手当 + 賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円 + 賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円 + 賞与年4回/640万円

仕事内容

「お洒落・美味しい・ヘルシー!」薬食同源がテーマの韓国家庭料理店「シジャン」の店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… - 在庫管理・発注 - スタッフ管理 - 売上管理など ┗ ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(実働7時間30分または7時間45分) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※店舗の営業時間により多少異なります。 【勤務パターン】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用研修をはじめとする充実した研修制度をご用意しています。まずは店舗でのホール接客やキッチン調理など、基本的な業務からスタート。現場のサポートのもとで一つずつ業務を覚えていき、徐々に在庫管理や売上管理、スタッフの採用・育成といった店舗運営に関わる業務に挑戦していただきます。将来的には、店長への昇格はもちろん、独立支援制度を利用したキャリアアップや、ライフプランに合わせた多様なキャリアパスが目指せます。

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:106日 ※2025年4月より「年間休日108日 + 特別連休10日、月9日休み」を実施予定。 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮&社宅あり(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した基盤のもとで長く働きたい方 同社は東証プライム上場グループという非常に強固な経営基盤を持っています。そのため、会社の将来性に不安を感じることなく、安定した環境で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。また、年間休日106日に加えて産休や育休などの各種休暇制度も整っているため、ライフステージが変わっても柔軟に働き続けられる安心感があります。 ☆ 自分の頑張りを正当に評価してほしい方 店長に昇格した後は、店舗の成果や個人の実績に応じて年4回の賞与支給チャンスがあります。実績次第では最大で640万円の賞与を得ることも可能であり、自分の頑張りがそのまま収入として還元されるため高いモチベーションを保てます。実際に未経験からスタートして年収1000万円を達成した先輩社員もおり、実力主義の環境でやりがいを実感できます。

向いていない方

△ プライベートの時間を最優先に固定したい方 店舗運営を支える店長候補として、シフト制での勤務となるため、固定の曜日(土日祝など)に休むことや、毎日決まった時間に退勤することが難しい場合があります。そのため、完全に固定された休日や日勤のみの規則的な生活スタイルを何よりも重視したいという方には、スケジュールの柔軟性が求められるこの仕事は不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食でしたが、ここに来てから『賞与が年4回ある』という仕組みに本当に驚きました。自分の努力が目に見える形で還元されるので、モチベーションが段違いです!」 「東証プライム上場のグループ企業というだけあって、福利厚生や労務管理がとてもしっかりしています。サービス残業もなく、安心して長く働ける環境が嬉しいですね。」 「未経験からのスタートでしたが、充実した研修制度と温かい先輩たちのサポートのおかげで、すぐに業務に馴染むことができました。社宅制度があるのも助かりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業の安定基盤を背景に、多彩なジャンルの飲食店を全国に展開しながら着実に成長を続けています。今後も新規出店を積極的に計画しており、社員一人ひとりに多くの活躍のチャンスとポジションが用意されています。充実した福利厚生に加え、独立支援制度や再雇用制度など、将来を見据えた多彩なキャリアパスを選択できるのが強みです。また、2025年4月からはさらなる休日数の増加も予定しており、社員の働きやすさの向上にも真摯に取り組んでいます。 あなたも抜群の安定感を誇る当社で、店長候補として新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。