2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが展開する人気のお蕎麦屋さんにて、接客や調理からスタートし、将来的には売上管理などの店舗運営を担う店長候補を募集します。未経験からでも月収23万円~35万円からスタートでき、早期のキャリアアップも可能です。2025年4月からは年間休日が118日に増加するなど、プライベートを大切にしながら働ける環境が整っています。「安定した企業基盤のもとで長く働きながら、しっかり稼いでプライベートも充実させたい」という方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期にキャリアアップしたい方
  • 仕事もプライベートも両立して楽しみたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

店長昇進で賞与最大640万円も目指せる環境

東証プライム上場グループの安定した経営基盤を誇る同社。店長になれば、売上などの成果が賞与にダイレクトに反映される仕組みが整っています。店長2年目以降の賞与は年4回支給され、最大で年間640万円ものボーナスを手にすることが可能です。これにより、月給と合わせて年収1000万円という高収入を実現している社員も実際に在籍しています。飲食店でありながら、個人の頑張りや店舗の成果をしっかりと評価し、給与として還元してくれるため、モチベーション高く日々の業務に取り組めるのが大きな魅力です。学歴や年齢に関わらず、努力次第で誰でも高い報酬を目指せる環境が用意されています。

2025年4月から年間休日が118日へ

飲食業界では休日が少ないというイメージを持たれがちですが、同社では働きやすさの向上にも注力しています。2025年4月からは年間休日がこれまでの106日から118日へと大幅にアップする予定です。月9日休みに加え、特別連休が10日間も付与されるため、家族との時間や趣味の時間をこれまで以上にしっかりと確保できるようになります。さらに、残業時間も月平均30時間程度に抑えられており、プライベートの時間をしっかりと確保できるのが特徴です。仕事に全力を注ぎながらも、プライベートを充実させられる環境が整っているため、長く腰を据えて活躍したい方には最適の求人といえます。

充実の社宅完備など安心の福利厚生

大手グループならではの手厚い待遇と福利厚生が魅力の職場です。特に自宅からの通勤が難しい方には、敷金礼金などの初期費用がかからない借上げマンションの社宅制度が用意されています。これにより、新しい地域で生活をスタートさせる際の手間や金銭的な負担を大幅に軽減することが可能です。その他にも、家族をサポートする制度や食事補助、資格手当など、日々の生活を支える福利厚生が整っています。また、一度退職しても元の役職から再スタートできるカムバック制度など、社員一人ひとりのライフステージに寄り添う多様な制度が整備されているのも、同社ならではの強みです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
年収:276万円~420万円 月収:22万円~35万円 ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します。 ※入社時の想定年収は310万円以上です。 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗月給:30万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41時間~45時間分)含む。超過分は別途支給 - 未経験者 ┗月給:23万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15時間~45時間分)含む 【店長賞与詳細】 1年目は支給なし 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計。給与+賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合:月給×12ヶ月=360万円、年収上限1000万円ー360万円=640万円 【賞与】 - 店長以外:年2回(6月・12月) - 店長:年4回(4月・7月・10月・1月) 【昇給】 年1回 【年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円) 【手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助

仕事内容

有名蕎麦専門店の店舗にて、店長候補として接客や調理、店舗運営などの業務をお任せします。 【主な業務】 - ホールでの接客対応 - キッチンでの調理業務 - レジでのお会計対応 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など 【業務に慣れてきたら】 - 在庫管理、発注業務 - スタッフのシフト管理、育成 - 売上管理などの店舗運営に関わる業務 未経験の方もまずは簡単な接客や調理からスタートしますので、安心して挑戦していただけます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
勤務時間:9:00~22:00 実働時間:7時間30分(または7時間45分) 休憩時間:60分 残業時間:平均月30時間 【勤務パターン例】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用研修などの各種研修制度をご用意しています。未経験の方でも、接客や調理の基本から店舗運営のノウハウまで体系的に学べるため、安心してスタートできる環境です。

休日

週休二日制(シフト制) 年間休日:106日 ※2025年4月より、年間休日118日(108日+特別連休10日&月9日休み)を導入予定 【休暇制度】 - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 介護休業 - 看護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) 【待遇・制度】 - 通勤手当支給(上限月5万円) - 車、バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 食事補助 - 制服貸与 - 従業員割引 - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタート可能) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に高収入を目指したい方 同社では店長昇進後、成果に応じた賞与が年4回支給され、店長2年目以降は最大で年間640万円のボーナスを狙えます。頑張りが給与に直結するため、自らの力で高い年収を実現したいという熱意のある方に最適です。 ☆ 仕事もプライベートも妥協したくない方 2025年4月からは年間休日が118日に増加するほか、残業時間も月平均30時間程度と抑えられています。しっかりと休日を確保しながら安定して長く働きたい方に向いています。

向いていない方

△ 個人だけの成果や、個人での完結を求める方 店舗の運営や売上の向上は、アルバイトを含むスタッフ全員のチームワークによって成り立っています。そのため、一人で黙々と作業することだけを望み、他者とのコミュニケーションや協力を好まない方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店長になってから、頑張った分だけ賞与としてしっかり還元されるので、とてもやりがいを感じています。」 「2025年から年間休日が118日に増えることになり、家族と過ごす時間がさらに増えるのが楽しみです。」 「社宅制度があり、敷金や礼金などの初期費用を抑えて生活を始められたので、とても助かりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証上場グループの安定した経営基盤のもと、蕎麦専門店をはじめとする多彩な飲食店を全国に展開しています。今後も新規出店を積極的に計画しており、着実な成長を続けています。未経験からでも安心してスタートできるよう、手厚い研修制度や借上げマンションの社宅など、働きやすい環境づくりに努めています。また、再入社時のキャリアを保証するカムバック制度など、ライフステージの変化に合わせた独自の仕組みも用意しています。 安定した環境で、私たちと一緒に成長していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。