2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|埼玉県さいたま市見沼区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

落ち着いた和の空間を提供するしゃぶしゃぶ・すき焼きレストランにて、店舗運営やマネジメント業務をお任せする店長候補を募集します。段階的な研修制度が整っているため、未経験からでも月収25万円40万円を目指して着実にステップアップできる環境です。年間休日は110日とお休みもしっかり確保されており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく働き続けることができます。飲食業界で一からキャリアを築き、将来的に店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

充実の研修制度で未経験から店長へ

飲食業界未経験の方でも安心してスタートできるよう、同社では体系的な店長育成カリキュラムを用意しています。入社後は「トレーニー」からスタートし、「アシスタント」「主任」へと段階的にステップアップしていく仕組みです。接客や調理といった基本的な店舗オペレーションから学び、少しずつスタッフの育成や数値管理などのマネジメントスキルを身につけることができます。各種階層別研修も充実しているため、自分の成長を実感しながら着実に店長への道を歩むことが可能です。「将来的に店舗運営に関わりたい」「一からビジネススキルを身につけたい」という意欲を持った方に最適な環境が整っています。

プライベートも充実できる労働環境

外食産業でありながら、働きやすさを追求した環境が整備されていることも大きな魅力です。年間休日は110日しっかりと確保されており、シフト制で希望を考慮しながら休日を取得できます。さらに、月間総労働時間制を導入しているため、日によって「ランチタイムのみ勤務」「4時間だけの短時間勤務」といった柔軟な働き方も可能です。平均残業時間は月20時間以内と少なく、終電などの事情も考慮してもらえるため、無理なく長期的に活躍できます。仕事とプライベートをしっかりと両立させ、ワークライフバランスを保ちながら健康的に働ける職場です。

明確な評価制度とキャリアパス

同社では、個人の頑張りや成果が公正に評価される四半期評価制度を導入しています。昇給のチャンスが随時あるため、モチベーションを高く保ちながら日々の業務に取り組めるのが特徴です。また、店長としてのキャリアだけでなく、その先のステップも明確に描くことができます。実際に、店長のレイヤーに応じて平均年収はG3店長で468万円、G4店長で547万円と上がっていき、エリアマネージャーへと昇格すれば平均年収は625万円にも達します。自分の努力次第でどこまでもステップアップでき、納得のいくキャリアと高待遇を手に入れられる環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 - 賞与:年2回 昇給:随時 ※四半期評価制度による ※上記年収には想定残業20時間/月が含まれております。 【店長レイヤー別平均年収】 - G2店長:419万円 - G3店長:468万円 - G4店長:547万円 - エリアマネージャー平均年収:625万円 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

仕事内容

より幅広い層に愛される和食レストランの店長候補として、様々な業務を行っていただきます。 店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。その中で、飲食店で働く楽しさや店舗マネジメントへの興味を持っていただけたらと思います。 - 接客・調理などの店舗オペレーション - スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 - 発注や売上などの数値管理、勤怠管理など店舗運営 - 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 - エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 - 残業時間:平均月20時間 【労働時間区分】 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:2040時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 ※終電など、考慮いたします 【勤務時間】 10:00~0:00(シフト制) 【その他就業時間補足】 月間総労働時間制で日毎にランチだけ・4時間だけ等の勤務も可能

入社後の流れ・研修制度

店舗オペレーションの習得をスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップしていただきます。 店長育成カリキュラムや各種階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境です。

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年間有給休暇10日~20日(入社半年経過後の付与日数となります) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇 - 介護休業・看護休業 - 産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 交通費規定支給 - 車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) - 寮・社宅あり - 退職金制度(規定有・定年60歳・再雇用制度あり上限70歳まで) - 社員持株会制度 - 財形貯蓄 - 団体生保・団体損保 - 社員割引制度(グループ直営店舗を20%割引で利用できます)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 段階的な研修カリキュラムが用意されており、トレーニーからアシスタント、主任へと着実にステップアップできる仕組みが整っています。そのため、これまでの経験を問わず、一から店舗マネジメントやビジネススキルを身につけたいと考えている方に適しています。 ☆ ワークライフバランスを大切にしたい方 年間休日が110日あり、月間総労働時間制の活用により柔軟なシフト調整が可能です。平均残業時間も月20時間以内と少なく、プライベートの時間もしっかりと確保しながら働きたい方に最適な環境です。

向いていない方

△ 画一的な働き方のみを望む方 店舗運営にはシフト管理や売上目標の達成など、状況に応じた臨機応変な対応や積極的な提案が求められます。マニュアル通りに決められたルーティンワークだけを淡々とこなしたい方には、少々難しく感じられる場合があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から始めましたが、段階的な研修のおかげでスムーズに店長業務を覚えられました。」 「月間総労働時間制なので、私生活の予定に合わせて勤務時間を柔軟に調整できるのが本当に助かっています。」 「頑張りが四半期ごとの評価でスピーディーに給与に反映されるため、常に高いモチベーションを維持できます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、幅広い世代のお客様に愛される和食レストランを展開し、地域に根差したおもてなしを提供しています。充実した研修制度や明確なキャリアパスを用意し、未経験からでも安心して成長できる環境作りに注力してきました。従業員の働きやすさを第一に考え、多様なライフスタイルに対応できる勤務体系も整えています。安定した経営基盤のもとで、一人ひとりが主役となって活躍できるフィールドです。 私たちと一緒に、お客様に喜ばれる素晴らしい店舗を作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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