2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県名古屋市中村区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

名古屋の人気ホテル内にあるライブキッチンレストランにて、レストラン調理スタッフを募集します。ランチは週替わり、ディナーはシーズンごとにメニューを変え、お客様の特別な日を彩る「記念日レストラン」として上質な一皿を提供しています。経験やスキルに応じ、月収は23万円~28万円をご用意しており、あなたの努力をしっかりと給与で還元します。年間休日は110日と充実しているため、プライベートを大切にしながら、料理人としての腕を磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理の技術をさらに磨いていきたい方
  • 仕事とプライベートを両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥230,000〜¥280,000
勤務地

年間休日110日!無理なく働ける環境

飲食業界では珍しく、しっかりと休める環境が整っているのが大きな魅力です。年間休日は110日用意されており、プライベートの時間も十分に確保することができます。シフト制での勤務となりますが、事前に希望を伝えることで、連休の取得や行事への参加も調整しやすい仕組みです。また、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージが変化しても長く働き続けられる体制が整っています。「飲食業は忙しくて休みが取れない」というイメージを覆し、仕事と私生活の調和を大切にしながら、高いパフォーマンスを発揮できる理想的な職場環境が用意されています。

五感で楽しむライブキッチンでの調理

今回の勤務地となるレストランは、目の前で料理が仕上げられる臨場感抜群のライブキッチンスタイルを採用しています。出来立ての「アラミニッツ」にこだわった料理を提供しており、お客様の反応をダイレクトに感じられる点がやりがいです。ランチは週替わり、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行うため、常に新しい食材や調理法に触れることができます。ただ指示された通りに調理するだけでなく、自分のアイデアや技術を存分に活かせる環境です。記念日などの特別なシーンで利用されることも多く、お客様の一生に残る思い出を料理の力で演出する、料理人としての大きな誇りを感じられる仕事です。

充実のサポート体制と安定した待遇

安心して長く活躍してほしいという想いから、待遇面でのサポートも非常に手厚くなっています。昇給は年1回、賞与は年2回の支給があり、日々の頑張りがしっかりと形になって評価される仕組みです。さらに、毎日の食事補助や制服の貸与など、細やかな配慮が施されている点も嬉しいポイントです。各種社会保険も完備されており、大手グループの安定した基盤があるからこそ、将来を見据えて腰を据えて働くことができます。充実した福利厚生と安定した経営基盤の中で、目の前の調理業務に100%集中できる環境がここにはあります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥230,000〜¥280,000
- 年収:276万円~336万円 - 月収:23万円~28万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 給与例 ┗25歳(実務経験5年):月額24万円前後 ┗30歳(実務経験10年):月額30万円前後 ※契約社員は月額に20時間の時間外手当込。 ┗20時間を超える時間外手当は別途支給。 ※正社員(副料理長以上):31.5万円~46万円

仕事内容

名古屋市内のホテルにあるライブキッチンレストランにて、レストラン調理スタッフとして業務をご担当いただきます。 出来立て(アラミニッツ)を意識したメニュー内容で、ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

応募資格・条件

経験 - 実務経験1年以上 / 洋食調理経験必須 ※上記基準に満たない場合も応相談年齢【21】~【55】歳 - 女性・男性歓迎

勤務時間

6:00 ~ 22:00
- 勤務時間:6:00~22:00 実働8時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 休暇制度 ┗年末年始休暇 ┗慶弔休暇 ┗産前産後休業 ┗育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 制服貸与 - 食事あり - 福利厚生施設あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理の技術を高め、自分の表現を追求したい方 名古屋のスタイリッシュなホテル内レストランでの勤務となります。ランチは週替わり、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行うため、常に新しい料理への挑戦が可能です。出来立てを提供するアラミニッツのスタイルを取り入れており、スピード感と技術を磨くには最適な環境が整っています。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを両立させたい方 年間休日が110日と、飲食業界の中では非常に充実した休日数が確保されています。シフト制で事前の希望も考慮されやすいため、プライベートの予定を大切にしながら、長く安定して調理の仕事を続けたい方にぴったりです。

向いていない方

△ 固定の勤務時間や、ルーティンワークのみを希望する方 勤務時間は6:00~22:00の間でのシフト制となっており、ランチやディナーのメニューも頻繁に新しくなります。毎日同じ時間帯での勤務や、決まりきった単調な作業だけを好む方には、変化が多く適応するのが難しい環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「ランチの週替わりや季節ごとのメニューチェンジがあるため、新しい食材や新しい調理法をどんどん学べるのが本当に楽しいです。」 「年間休日が110日あり、前職に比べて自分の時間がしっかりと取れるようになりました。趣味や家族との時間が増えて大満足です。」 「目の前でお客様が美味しそうに食べてくださる姿を見られるライブキッチンスタイルなので、毎日とても大きなやりがいを感じています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国各地で上質なゲストハウスやホテル、レストランを展開する企業のグループ会社として、調理部門を一手に担っているプロフェッショナル集団です。今回は、名古屋のスタイリッシュな有名ホテル内にある、特別な記念日にも使われる人気レストランでのスタッフを募集します。「世界最高のおもてなし」を目指し、料理を通じてお客様の笑顔と感動を創造することを大切にしています。安定した経営基盤と手厚い待遇を整えており、一人ひとりの調理人が技術を磨き、長く安心してキャリアを築ける環境です。 私たちと一緒に、五感で楽しむ最高の料理をお届けしませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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