2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|愛知県日進市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

国内外での多彩な研修制度を通じて、本格的な調理技術や店舗マネジメントを学びながら、料理長候補として活躍しませんか?複数ジャンルの飲食店を展開する成長企業のため、経験に合わせた最適なステージをご用意します。充実した評価制度により、入社時から月収25.5万円~36万円を目指すことができ、日々の頑張りは昇給や賞与にしっかり反映されます。調理の腕を磨きたい方や、早期にキャリアアップを果たして店舗運営に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理と店舗運営を学びたい方
  • 手厚い研修制度でスキルアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥254,600〜¥359,100
勤務地

世界を舞台にした充実の国内外研修制度

飲食業界で着実にスキルアップしたい方に最適な環境が整っています。特筆すべきは、メキシコやカリフォルニア、ハワイ、ヨーロッパ各地などを巡る海外研修や、日本国内の主要都市を訪れる多彩な研修制度です。現地での学びを通じて、最先端の食文化やサービスを直接吸収することができます。さらに、独自の社内アカデミーでは計数管理や店舗マネジメントの講習も実施しているため、調理技術だけでなくビジネスパーソンとしての市場価値も高められます。お酒への造詣を深める各種工場での研修もあり、多角的に成長できるフィールドが用意されています。

多彩なブランド展開で叶う理想のキャリア

同社は、カフェやイタリアンレストランをはじめとした幅広いジャンルの店舗を多数展開しています。これにより、自身の希望や適性に合わせて異なる業態の調理に携わることができ、料理人としての引き出しを大きく広げることが可能です。コロナ禍においても、デリバリーやECサイトの導入など変化に強いビジネスモデルを確立し、安定した成長を続けています。新規出店も控えているため、料理長への早期の昇格チャンスも豊富に存在します。一つのジャンルにとどまらず、新しい挑戦を続けたい方に最適なステージと言えるでしょう。

納得の待遇と手厚い生活サポート体制

日々の頑張りをしっかり還元する待遇面の良さも大きな魅力です。月収25.5万円~36万円のスタートに加え、年2回の昇給機会や賞与の支給など、納得感を持って働ける制度が整っています。また、安心して長く働けるよう、引越し費用の負担制度や、月上限5万円までの交通費支給、美味しいまかないなどのサポートも充実しています。ご家族も利用できる系列店舗での半額割引など、プライベートを充実させる福利厚生も嬉しいポイントです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥254,600〜¥359,100
- 年収:305.6万円~431万円 - 月収:25.5万円~36万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年2回

仕事内容

仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業などをお任せします。 ゆくゆくは【料理長】として、以下の業務をお任せします。 - 人材採用・育成 - 食材・備品発注 - フェア・メニューの企画 - 売上管理 - 販促企画提案・実行など

応募資格・条件

経験 - 3年以上・他店にて店長もしくは副店長経験者 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間

入社後の流れ・研修制度

【研修制度】 - 海外研修 ┗メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガルなど - 日本国内研修 ┗北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など - 独自の社内アカデミー研修 - ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修 ┗計数管理・店舗運営マネジメントが学べます - 英会話研修

休日

- シフト制 - 夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇、特別休暇、産前産後休業、育児休業(育児休暇) - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 赴任旅費、引越し費用負担あり - 交通費支給(上限5万円/月) - まかないあり - 制服貸与 - インフルエンザ予防接種補助 - 健康診断 - 系列店舗社員割引(50%/規定あり) ┗ご家族も利用可能 - 社員紹介料支給 - 独立応援業務委託制度 - バイク・車通勤可能(店舗により異なる)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理だけでなく店舗運営や経営にも興味がある方 複数業態を国内外で展開しており、ゆくゆくは料理長として仕入れや売上管理、メニュー企画、採用育成など幅広い店舗マネジメントに携わることができます。 また、独自の社内アカデミーでは計数管理や店舗運営などを学べる研修が充実しているため、経営に関するノウハウを基礎から身につけられます。 ☆ 手厚い環境で自身のスキルを磨き続けたい方 メキシコやハワイ、ヨーロッパなどでの海外研修や日本国内各地での研修など、五感で最先端の食文化を学べる機会が豊富に用意されています。 さらに、ワイナリーやビール工場での研修や英会話研修など、一料理人の枠にとどまらない多彩なスキルアップ支援を受けられます。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念したい方 今回の募集は料理長候補として、将来的に食材発注や売上管理、メニューの企画、スタッフの採用・育成といった店舗マネジメント業務全般をお任せする予定です。 そのため、裏方の調理作業だけを黙々と続けたいという方には、役割や覚えるべき業務の幅が広く感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、充実した研修制度のおかげで自信を持って店舗運営を学べています!」 「世界各地での海外研修など、他社にはない刺激的な学びの機会が多く、料理人として日々視野が広がっています。」 「ライフステージが変わっても、家族で使える系列店舗の社割や手厚い引越しサポートなど、安心して働ける環境が嬉しいですね。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやイタリアンなど多彩な業態を国内外に50店舗展開し、急成長を続けている飲食企業です。コロナ禍においても、デリバリーやECサイトなどの新規事業を積極的に展開し、強固な経営基盤を築き上げてきました。2032年までにさらなる事業拡大を目指しており、意欲ある社員が挑戦できるポストが次々と生まれています。充実した教育体制と、明確な評価基準で、一人ひとりのキャリアアップを全面的にサポートする環境です。 あなたも、私たちと一緒に新しい食の価値を創造し、大きな成長を遂げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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