2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|三重県津市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する人気のお蕎麦専門店にて、接客や調理、ゆくゆくは店舗運営までをお任せする店長候補を募集します。未経験からでも月収23万円~35万円からスタートでき、早期のキャリアアップも可能です。店長昇格後は年4回の賞与チャンスがあり、実力次第で年収1,000万円を目指すことも夢ではありません。充実した研修制度や借上げ社宅も完備しているため、安定した環境でイチから腰を据えて成長したい方や、頑張りを正当に評価されたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から安定企業でキャリアを築きたい方
  • 実力に応じた正当な高収入を手にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

上場グループならではの抜群の安定性と将来性

同社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を展開する安定企業です。新規出店計画も精力的に進められており、ポストも続々と生まれているため、早期にキャリアアップを目指せる環境が整っています。飲食業界が未経験の方でも、充実した中途採用研修があるため安心してスタートできる点も魅力です。また、転居を伴う配属の際には借上げ社宅を利用できる制度もあり、自己負担を抑えて新しい生活を始められます。大手グループならではの確固たる経営基盤があるからこそ、将来への不安を感じることなく、自身の店舗づくりに専念することができます。

実力次第で年収1000万円も目指せる給与体系

特筆すべきは、店長に昇格した後の非常に夢のある評価制度です。店長2年目以降は年4回の賞与支給チャンスがあり、店舗の業績次第では賞与だけで年間最大640万円を手にするチャンスがあります。実際に、入社3年目で年収500万円、入社5年目で年収1,000万円に到達した店長も在籍しているとのことです。社歴や年齢に関係なく、自らの頑張りや店舗の成果がダイレクトに給与として還元される仕組みが構築されています。「飲食の仕事が好きで、もっと正当に稼げる環境で働きたい」と考えている方にとって、これ以上ないやりがいを実感できる環境と言えるでしょう。

お休みもしっかり!働きやすい環境づくりを推進

飲食業界でありながら、しっかりとプライベートの時間も確保できるよう、環境改善を積極的に進めているそうです。現在は月9日休みで年間休日106日ですが、2025年4月からは年間休日が118日(108日+特別連休10日)に増えることが決定しています。さらに産前産後休暇や育児休暇、介護休暇などの取得実績も豊富で、ライフステージの変化に合わせた時短勤務制度なども相談可能です。充実した休日制度や各種サポート体制が整っているため、仕事と私生活を高い次元で両立しながら、長く安心して働き続けることができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
月収:23万円~35万円 ┗ 未経験者:月収23万円~35万円(固定残業代月2.3万円~8.7万円、15~45時間分含む、超過分は別途支給) ┗ 店長経験者:月収30万円~35万円(固定残業代月6.9万円~8.7万円、41~45時間分含む、超過分は別途支給) ※経験や年齢を考慮の上、規定により優遇します - 年収:276万円~420万円(入社時想定:年収310万円以上) - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(店長は2年目以降に年4回支給。支給額は年間で0円~640万円。店長以外は年2回) - 年収例: ┗ 340万円/24歳・店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗ 500万円/27歳・店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗ 1,000万円/33歳・店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円)※給与+賞与上限1,000万円 - 手当・インセンティブ: ┗ 交通費規定支給(上限月5万円) ┗ 資格手当(調理師免許など) ┗ 勤続奨励金 ┗ 超過勤務手当 ┗ 食事補助

仕事内容

人気のお蕎麦専門店の店長候補として、店舗運営に関わる様々な業務をお任せします。 - 主な業務: ┗ ホールでの接客対応 ┗ キッチンでの調理業務 ┗ レジでのお会計対応 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店舗のオープン準備など - 業務に慣れてきたら: ┗ 在庫管理、発注業務 ┗ スタッフの採用、管理 ┗ 売上管理など ※ゆくゆくは店舗運営全般に関わるコア業務にも挑戦していただきます。未経験から段階的にスキルを身につけられる環境です。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00の間でシフト制 - 実働時間:7時間30分~7時間45分 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 勤務パターン例: ┗ 9:00~18:00 ┗ 11:00~20:00 ┗ 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用向けの研修制度をご用意しています。お蕎麦の調理方法や接客の基本、店舗運営のノウハウを基礎から学べるため、未経験の方も安心してスタートできる環境です。

休日

- 週休二日制(シフト制、月9日休み) - 年間休日:106日 ┗ ※2025年4月より年間休日118日(108日+特別連休10日)へ改定予定 - 各種休暇: ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当支給(規定あり、上限月5万円) - 車、バイク通勤可能 - 社宅制度(自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長し、早期にキャリアアップしたい方 充実した中途採用研修制度が整っているため、飲食業界未経験からでも安心して店長候補としてのスキルを習得できます。さらに新規出店を精力的に進めている企業だからこそ、店長などの新たなポストが豊富で、早期の昇格を目指せる環境です。 ☆ 成果に見合った正当な高収入を手にしたい方 店長昇格後は年4回の賞与支給チャンスがあり、店舗の実績次第で最大640万円もの賞与を獲得できます。年齢や経験を問わず、入社5年目で年収1,000万円を実現した社員も在籍しており、自らの頑張りがダイレクトに給与に反映されるやりがいがあります。

向いていない方

△ 変化や目標がなく、毎日ルーティンワークだけをこなしたい方 店長候補として接客や調理、ゆくゆくは売上管理やスタッフ育成など幅広い店舗運営に携わる仕事です。また、自身の頑張りで店舗の業績を伸ばし、昇格や賞与アップを目指す環境であるため、現状維持を望む方や自発的なチャレンジを避けたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、手厚い研修のおかげですぐに業務を覚えられました。社宅制度もあり、安心して新生活をスタートできました!」 「店長になってからは、自分の工夫次第で店舗の売上が伸びるのが楽しく、何より年4回の賞与でしっかり稼げるのがモチベーションになっています。」 「上場企業のグループということもあり、労務管理がしっかりしていて安心です。2025年からは年間休日も増えるので、さらに働きやすくなります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 東証上場グループの和食レストランとして、全国に多数のこだわりのお蕎麦専門店を展開しています。強固な経営基盤があるため安定性は抜群で、今後も積極的な新規出店を予定しています。一人ひとりの頑張りを正当に評価する風土があり、実力次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。また、借上げ社宅制度や充実した研修など、社員が安心して長く働けるための環境づくりにも注力しています。 あなたも、安定した環境で新しい一歩を踏み出し、私たちと一緒に成長していきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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