2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|埼玉県さいたま市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する、こだわりの自家製うどん専門店にて、店舗運営や接客・調理に携わる店長候補を募集します。未経験からでも着実にキャリアを築くことができ、月収は22万円~35万円からのスタートです。さらに店長へ昇格した後は、業績に応じて年4回の賞与支給があり、高収入を目指すことも可能です。充実した研修制度や福利厚生が整っているため、飲食業界で安定して長く働きたい方や、早期のキャリアアップを目指す方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食店の店舗運営を学びたい方
  • 安定した環境で早期のキャリアアップを目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証上場グループならではの抜群の安定経営

飲食業界において、企業の安定性は働くうえで極めて重要な要素です。この企業は、東証プライム上場グループの一員として全国に多数の和食・専門店レストランを展開しており、その確固たる経営基盤は大きな魅力といえます。さらに、今後も積極的な新規出店を予定しており、成長の勢いは止まりません。新店舗の立ち上げに関わるチャンスも豊富にあり、企業としての将来性も非常に高いです。上場グループならではの安定した環境があるからこそ、腰を据えて長期的なキャリアプランを描くことができます。社会情勢の変化にも揺るがない確かな基盤を持つこの場所で、あなた自身の可能性を広げ、確かな一歩を踏み出してみませんか。

個人の頑張りを正当に評価する驚異の賞与制度

日々の仕事へのモチベーションを高めるためには、努力がしっかりと給与や待遇に反映される仕組みが欠かせません。この求人では、店長に昇格することで年4回の賞与支給を受けるチャンスが与えられます。店長2年目以降の賞与は最高で年640万円に達することもあり、個人の成果がダイレクトに還元されます。月給と賞与を合わせた年収の上限は1000万円となっており、飲食業界の平均を大きく超える高収入を実現することも可能です。頑張れば頑張るほど評価され、経済的な豊かさを手にできる環境が整っています。自分の力で店舗を成長させ、それに見合った報酬を得たいという意欲的な方に最適です。

休日数の増加など働きやすい環境づくりを追求

「飲食店は休みが少なくて忙しい」というイメージを払拭するため、この企業では労働環境の改善に日々注力しています。2025年4月からは、年間休日が実質118日(年間休日108日+特別連休10日)となり、飲食業界トップクラスの休日数を実現します。月9日間の公休に加え、特別連休が取得できるため、プライベートの時間もしっかりと確保することが可能です。産前産後休業や育児休業、介護休業などのライフステージの変化に対応する制度も整っており、男女問わず長く働き続けられる仕組みがあります。仕事のやりがいと私生活の充実を両立させたい方に、これ以上ない好環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 ※店長経験者:月給30万円~35万円+各種手当 ┗ 固定残業代月6.9万円~8.7万円(41時間~45時間分)含む。超過分は別途支給 ※未経験者:月給23万円~35万円+各種手当 ┗ 固定残業代月2.3万円~8.7万円(15時間~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、規定により優遇 【店長賞与詳細】 - 1年目:支給なし - 2年目:0円~640万円(年4回支給:4月、7月、10月、1月) ┗ 上記金額は4回の合計。給与+賞与の上限は1000万円 【モデル年収】 - 340万円(24歳・店舗スタッフ・入社1年目:月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円(27歳・店長・入社3年目:月給30万円+賞与年4回) - 1000万円(33歳・店長・入社5年目:月給30万円+賞与年4回) 【手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助

仕事内容

こだわりの自家製うどん専門店にて、店長候補として接客や調理、店舗運営などの業務を幅広くお任せします。 【主な業務内容】 - ホールでの接客対応 - キッチンでの簡単な調理、仕込み - レジでの会計業務 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店舗のオープン準備など 【業務に慣れてきたらお任せする内容】 - 在庫管理、食材の発注 - アルバイト・パートスタッフのシフト管理、育成 - 売上管理や店舗運営に関わる数値管理など 毎日粉から製麺するこだわりの店舗で、イチから丁寧にお教えしますので未経験からでも安心してスタートできます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※1日の実働は7時間30分~7時間45分 ※シフト制(勤務パターン例) - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少前後する場合があります。

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用向けの研修をはじめとする充実した「研修制度」をご用意しています。接客の基礎から調理の方法、店舗管理ののノウハウまで、段階を追ってしっかり学べる環境です。店長候補としてのスキルをイチから身につけることができ、安心して業務をスタートできます。

休日

- シフト制(週休2日制) - 年間休日:118日(108日+特別連休10日/2025年4月より実施) - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借上げマンション入居可能(社宅制度:自宅から勤務不可の場合) - 研修制度(中途採用研修など) - 従業員割引制度 - 制服貸与 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 慶弔見舞金 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能) - 時短勤務制度(応相談) - 独立支援制度 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタート可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 これまで飲食店での勤務経験がない方でも、充実した研修制度や先輩の丁寧なサポートがあるため、一歩ずつ確実に業務を覚えることができます。また、将来的に店舗管理やマネジメント業務にも関われるため、未経験から一生モノのスキルを身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 頑張りを正当に評価されたい方 店長昇格後は、業績に応じた賞与が年4回支給される仕組みが整っています。成果が直接給与として還元され、上限1000万円を目指すことも可能なため、モチベーションを高く持って仕事に取り組むことができる方に非常に向いている職場です。

向いていない方

△ 安定や現状維持だけを求める方 店舗の売上やスタッフの管理など、主体的かつ責任感を持って店舗運営に取り組む姿勢が求められる職種です。自ら工夫を凝して店を良くしていきたいという意欲がない場合、業務にやりがいを見出すのが難しい可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、しっかりとした研修とフォローがあったので、焦らず自分のペースで仕事を覚えることができました。」 「やはり店長になってからの賞与制度は大きな魅力ですね。頑張った分だけしっかりと形になって返ってくるので、やりがいを感じます。」 「お休みの制度が充実しており、プライベートの時間も確保しやすいため、家族との時間もしっかり楽しめています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤を誇る和食レストラン運営企業です。全国に多彩な専門店を展開しており、こだわり抜いた自家製の味をお客様に提供し続けています。今後も積極的な店舗展開を予定しており、成長スピードを落とすことなく進んでいます。手厚い福利厚生や独自のキャリアアップ支援制度をご用意し、働く社員一人ひとりの成長を全力でバックアップします。 充実の環境と将来性豊かなステージで、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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