2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|北海道札幌市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが展開する人気の韓国家庭料理店にて、店長候補として接客や調理、店舗の運営業務全般をお任せします。未経験からでも挑戦でき、個人の経験や能力に応じて月収35万円以上を目指せる環境が整っています。丁寧な研修制度があり、サポート体制も万全なため、異業種から転職してイチからスキルを身につけたい方や、安定した企業基盤のもとでキャリアアップを図りたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

【東証プライム上場グループ】安定した経営基盤

同社は東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の専門レストランを展開しています。非常に安定した経営基盤を誇っており、腰を据えて長く働きたい方には最適な環境です。さらに、今後は3年間で140店舗の新規出店を計画しており、事業としても急速な成長を続けています。新規出店が多いからこそ、店長やそれ以上のポストに就くチャンスも豊富に用意されています。実力や成果がしっかりと評価されるため、モチベーションを高く維持しながら働くことができるでしょう。安定性と将来性の両方を兼ね備えた同社で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

【年間休日118日】仕事と私生活を両立可能

同社では、スタッフ一人ひとりが無理なく働ける環境づくりに注力しています。2025年4月からは、公休と特別連休を合わせて年間休日が118日へと増加します。飲食業界では珍しいほど休日数が多く、プライベートの時間をしっかりと確保することが可能です。さらに、育児休暇や介護休暇、産前産後休業などの各種制度も完備されており、ライフステージの変化に合わせて長く活躍できます。また、実働時間は7時間30分または7時間45分と、一般的なフルタイム勤務よりも短めに設定されている点も魅力です。仕事と家庭や趣味を両立しながら、生き生きと働き続けられる職場環境が整っています。

【最大640万円の賞与】努力が還元される

同社では、店舗の業績や個人の成果が給与や賞与に直接反映される仕組みを導入しています。特に店長として活躍するようになると、年に4回の賞与支給があり、その上限額は最大で640万円にも上ります。これにより、月給と合わせることで年収1000万円を実現した先輩社員も在籍しているほどです。日々の頑張りが目に見える形で還元されるため、やりがいを実感しながら業務に取り組むことができます。もちろん、入社初期の店舗スタッフの段階でも年2回の賞与が支給されるなど、待遇面での手厚いサポートが魅力です。自分の頑張りを正当に評価されたい方にぴったりの求人です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 昇給:年1回 - 賞与: ┗ 店長以外:年2回(6月・12月) ┗ 店長:年4回(4月・7月・10月・1月) 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗ 月給30万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む ※超過分は別途支給 - 未経験者 ┗ 月給23万円~35万円+各種手当 ※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む ※経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 - 1年目は支給なし - 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月) ※上記金額は4回の合計 - 給与+賞与の上限は1000万円 (例)月給30万円の場合 月給×12カ月=360万円 年収上限1000万円ー360万円=640万円 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 - 入社時の想定年収 ┗ 年収310万円以上 - 社員の年収例 ┗ 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) ┗ 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) ┗ 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

「お洒落・美味しい・ヘルシー!」薬食同源がテーマの韓国家庭料理店にて、店長候補として様々な業務を行っていただきます。 - 主な業務 ┗ ホールでの接客 ┗ キッチンでの調理 ┗ レジでのお会計 ┗ 店内の清掃、整理整頓 ┗ 新店のオープン準備など - 業務に慣れてきたら… ┗ 在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理など、ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦していただきます。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 実働時間:1日あたり7時間30分(または7時間45分) 【勤務パターン】 - 9:00~18:00 - 11:00~20:00 - 12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

入社後は、中途採用研修などの各種研修制度をご用意しています。未経験の方でも、接客や調理の基本から店舗運営のノウハウまで段階的に学べる環境が整っているため、安心して業務をスタートしていただけます。

休日

- シフト制(週休二日制/月9日休み) - 年間休日:106日 ※2025年4月より、年間休日が108日+特別連休10日の計118日となります - 休暇制度: ┗ 育児休暇(育児休業) ┗ 介護休暇(介護休業) ┗ 慶弔休暇 ┗ 看護休業 ┗ 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり(交通費規定支給:上限月5万円) - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり(社宅制度:自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能) - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可能)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から着実にキャリアアップしたい方 同社では中途採用研修などの教育制度が整っているため、飲食業界未経験からでも安心してスタートできます。さらに、今後は3年間で140店舗の新規出店を計画していることから、新しいポジションが次々と生まれており、スピーディーに店長などへ昇格するチャンスが豊富です。 ☆ 仕事だけでなく私生活の時間も大切にしたい方 2025年4月からは年間休日が118日に増加し、月9日の休みもしっかり確保できるため、プライベートの時間を十分に満喫できます。また、1日の実働時間が7時間30分または7時間45分と短めになっており、無理なく健康的に働き続けられる環境が整っています。

向いていない方

△ 個人での成果のみを追い求めたい方 店舗の運営には、スタッフの管理やチームワーク、店舗全体の売上管理など、周囲と協力して業務を進めることが求められます。そのため、チームでの協力よりも、完全に個人完結の仕事で評価を得たいと考えている方には、少しギャップが生じてしまうかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験での入社でしたが、研修が非常に丁寧で、接客や調理だけでなく店舗運営のノウハウまでしっかり学べました。」 「2025年4月から年間休日が118日になるので、これまで以上にプライベートを充実させられるのが今からとても楽しみです。」 「店長になってから年4回の賞与があり、自分の頑張りがダイレクトに収入に反映されるので、高いモチベーションを維持して働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多様な専門レストランを幅広く展開しています。安定した経営基盤を強みとしながら、今後はさらなる新規出店を予定しており、成長の勢いを止めることなく前進を続けています。充実した研修制度や各種手当を完備しているため、どのような経験からでも安心して挑戦できる環境です。長く安心して働ける職場で、私たちと一緒に店舗を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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