2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市金沢区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大手寿司チェーンの店舗にて、接客や調理の基礎から始まり、売上管理やシフト作成などの店舗運営全般をお任せします。月収は21万円~30万円からのスタートとなり、残業代は1分単位で全額支給されます。東証プライム上場グループの強固な基盤があり、毎年15~25店舗を展開する成長企業だからこそ、新たなポストやチャンスも豊富にあります。飲食業界で一からキャリアを築き、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営に挑戦したい方
  • 安定した上場グループで働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

【東証プライム上場】抜群の安定感

業界トップクラスのシェアを誇る東証プライム上場グループの一員として、抜群の経営基盤を確立しています。創業以来継続的に増収を達成し、黒字経営を維持している安定性が最大の魅力です。さらに、現在も毎年15~25店舗の新規出店を続けており、国内のみならず海外展開も積極的に推進しています。企業として成長を続けているからこそ、店長をはじめとする新たなポストやキャリアアップのチャンスが豊富に用意されています。未経験からでも、安定した環境のもとで将来を見据えて長く活躍できるステージです。

【スピード昇格も可能】確かなキャリア

未経験からでも一歩ずつ成長できる教育体制が整っており、入社後は店舗の基礎業務からスタートします。接客や調理を習得した後は、シフト作成や売上管理などの店舗運営ノウハウを学び、早期の店長昇格を目指せます。早い方であれば、入社からわずか1.5年で店長へ昇格し、年収は621.7万円に達する実績もあります。さらにその先には、複数店舗を管理する課長職(年収実績884.2万円)などへの道も。年齢や社歴に関わらず、頑張りと成果がダイレクトに給与やポストに反映される仕組みが、高いモチベーションに繋がっています。

【充実の福利厚生】働きやすさへのこだわり

社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生制度を用意しています。単身者向けには自己負担月2万円からの借り上げ社宅制度があり、入社に伴う引越し費用も全額会社が負担するため、新生活をスムーズに始められます。また、業界内でも珍しく全店休業日を2日間設けるなど、休日の取得を推奨しており、平均年間休日実績は120日以上とプライベートの時間もしっかり確保できます。残業代は1分単位で全額支給されるため、サービス残業の心配は一切ありません。ライフステージが変化しても柔軟に対応できる制度が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ┗ 上記給与に残業代は含みません - 昇給:随時 - 賞与:年2回 (6月・12月) - 年収例: ┗ 621.7万円/店長 (早ければ1.5年で昇格、34歳) ┗ 884.2万円/課長 (2店舗以上の管理職、39歳) - 残業代は1分単位で100%全額支給

仕事内容

大手寿司チェーンの店舗にて、店長候補として接客や調理、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客業務・調理業務 - 在庫管理・発注業務 - 売上・コスト管理 - シフト作成・管理 - スタッフの教育・育成

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 (店舗により異なる) - 1ヶ月単位の変形労働時間制 (週平均実働40時間、1日平均実働8時間のシフト制) - シフト例: ┗ 早番 9:00~18:00 ┗ 中番 12:00~21:00 ┗ 遅番 15:00~24:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※営業時間は11:00~23:00 (店舗により異なります)

入社後の流れ・研修制度

【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- 週休2日制 (シフト制) - 年間休日:108日 (平均年休実績120日以上 ※有給や全店休業など含む) - 全店休業2日間 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業 - 看護休業 - 慶弔休暇 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度 - 有給休暇の備蓄制度

福利厚生

- 社会保険完備 (雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 昇給:随時 - 賞与:年2回 (6月・12月) - 借り上げ社宅制度 (単身者のみ、月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 社員持株会制度 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 資格取得支援制度 - 表彰制度 (社内表彰、永年勤続表彰など) - 食事補助制度 - 企業型保育園 - 制服貸与 (通勤時服装自由) - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙 - 副業・兼業制度 (規定あり)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長してキャリアアップしたい方 毎年15~25店舗の出店を進める成長企業のため、将来の店長候補を育てる環境が整っています。入社後は基礎業務から段階的に学べるステップが用意されており、早ければ1.5年で店長へ昇格することも可能です。 ☆ 安定した経営基盤のもとで長く働きたい方 東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成し、黒字経営を維持している抜群の安定性があります。社宅や食事補助などの福利厚生も手厚く、生活面でもしっかりと支えられながら長く活躍できます。

向いていない方

△ 指示された仕事だけを淡々とこなしたい方 店舗運営管理業務として、スタッフの教育や売上管理、シフト作成など主体的に考えて行動することが求められます。ルーティンワークだけを望む方には、少し負担に感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「創業以来継続的な増収という抜群の安定感があるから、将来の不安なく仕事に集中できます!」 「残業代は1分単位で100%支給されるので、働いた分だけしっかり稼げてやりがいがあります。」 「単身向けの借り上げ社宅は月2万円から利用でき、引越し費用も全額補助されたので新生活を始めやすかったです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は東証プライム上場グループの一員として、全国および海外に毎年多数の店舗を展開し、成長を続けています。お客様に高品質な商品を提供するだけでなく、働く社員の環境づくりにも注力してきました。独自の福利厚生や全店休業日の導入など、プライベートも大切にしながら働ける制度を整えています。今後さらなる拡大を目指すなかで、新たなリーダーとなってくださる方を歓迎いたします。あなたも抜群の安定基盤がある当社で、未来のキャリアを築いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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