2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|広島県広島市中区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

目の前で調理する臨場感が魅力の鉄板焼き専門店にて、調理や接客、店舗運営全般に携わる店長候補を募集しています。未経験から挑戦できる環境が整っており、月収は22.4万円以上からのスタートとなります。充実した研修制度による段階的なスキルアップはもちろん、将来的な独立を強力にバックアップする制度も用意されています。料理を学びたい方や、自分の店を持つ夢を叶えたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から調理や接客を学びたい方
  • 将来的に自分の店を持ち独立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥223,360~
勤務地

未経験でも安心!丁寧なOJT研修制度

今回の求人の最大の魅力は、未経験からでも安心してスタートできる教育体制が整っている点です。入社後は先輩スタッフによる丁寧なOJT研修があり、食材の仕込みや調理、接客の基礎から段階的に学ぶことができます。知識や技術がゼロの状態からでも、プロの料理人や店長へと成長できるノウハウが同社には十分に蓄積されています。ゆくゆくはオリジナル料理の考案や新商品の企画などにも挑戦できるため、クリエイティブなやりがいも感じられるでしょう。アットホームで質問しやすい雰囲気なので、わからないことがあってもすぐに解消できる安心の環境が魅力です。

将来の夢を応援する手厚い独立支援制度

同社では、将来的に自分のお店を持ちたいという熱意ある方を全力でサポートしています。実際に活用できる独自の独立支援制度が整っており、店舗運営のノウハウから経営に必要な知識までを働きながら実践的に学ぶことが可能です。店長候補として、売上管理やスタッフの育成といった店舗マネジメント業務にも早期から携わることができるため、経営者視点も自然と身につくでしょう。単なる飲食店の一スタッフに留まらず、将来を見据えて確かなキャリアと一生モノの技術を築きたい方に最適な、夢を形にできるフィールドが広がっています。

目の前で感動を届ける鉄板焼きの面白さ

こちらのお店では、お客様の目の前で調理を行うスタイルのため、自分が作った料理に対するリアクションをダイレクトに感じることができます。「美味しい!」という喜びの声や笑顔を間近で見られることは、働くスタッフにとって非常に大きなモチベーションとなるでしょう。ただ料理を提供するだけでなく、会話や臨場感を通じてお客様に特別な時間を届けるやりがいを実感できます。未経験からでも、接客の楽しさと調理の奥深さの両方をバランスよく磨くことができる、とても魅力的な職場環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥223,360~
- 月収:22.4万円~ - 年収:268.1万円~ - 昇給:年1回 - 賞与:年1回 ※上記給与には、固定残業代(30時間分・4万円~)を含みます。超過分は別途支給します。残業がない場合も全額支給されます。

仕事内容

目の前で調理する臨場感が味わえる鉄板焼き専門店の店長候補として活躍していただきます。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕込みや調理 - ドリンクづくり - オーダー取りや会計などの接客 - その他、様々な店内業務全般 まったくのゼロからチャレンジしたい方も大歓迎です!ゆくゆくは料理や商品企画などもお任せします。 未経験者を育てるノウハウも多数あり、OJTをメインに研修制度も充実させていますので、知識・技術ゼロからでもまったく問題なく成長できる環境です。

応募資格・条件

年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ┗シフト制(実働7時間30分以上) ┗シフト例:10:00~19:00、14:00~23:00 - 残業時間:平均月30時間

入社後の流れ・研修制度

入社後は、OJTをメインとした丁寧な研修制度を用意しています。未経験者を育てるノウハウが多数あるため、知識や技術がゼロの状態からでも、段階を踏んで安心して成長できるサポート体制が整っています。

休日

- シフト制(月7日~8日休み) - 年末年始休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、介護保険) - 交通費支給(月3万円まで) - 電車のみ通勤可能 - 独立支援制度 - 確定拠出年金 - 確定給付金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来独立して自分のお店を持ちたい方 独立支援制度が整っており、働きながら店舗運営や経営ノウハウを学ぶことができます。店長候補として実務を通じたマネジメントスキルが身につくため、将来の夢に向けた最適な環境です。 ☆ 人に喜んでもらうことにやりがいを感じる方 お客様の目の前で調理を行うため、ダイレクトにリアクションや感謝の言葉を受け取ることができます。接客と調理の両方を通じて、お客様に特別な時間を提供する楽しさを実感できます。

向いていない方

△ お客様とのコミュニケーションを避けたい方 カウンター越しにお客様と接する機会が多く、調理だけでなく会話やサービスも大切にする仕事です。そのため、黙々と作業するだけで接客に一切関わりたくないという方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験から始めましたが、先輩たちがマンツーマンで包丁の持ち方から丁寧に教えてくれたので安心でした。」 「目の前でお客様が『美味しい!』と喜んでくれる姿を見るのが、毎日の一番の励みになっています。」 「将来は自分のお店を持ちたいという夢があり、ここで店舗運営や経営のノウハウを実践的に学べています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、こだわり抜いた鉄板焼きをリーズナブルに提供し、多くのお客様に愛されている店舗を展開しています。私たちは、未経験からでもプロフェッショナルへ成長できる教育環境の構築に力を注いできました。また、独立支援制度をはじめ、社員一人ひとりの夢やキャリアを本気で応援する風土があります。アットホームで活気あふれる職場で、仲間と共に切磋琢磨しながらステップアップしていきませんか。 あなたも私たちと一緒に、お客様に感動を届けるお店を作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。