2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|石川県金沢市

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
金沢市内の新規開業ホテルにオープンするモダンダイニングにて、調理業務全般をお任せします。和食をベースに多様なジャンルを取り入れたメニューを展開し、スキルに合わせて調理をお任せするため、月収26万円~38万円の安定収入を得ながら成長できます。研修制度や充実した手当が整っており、調理の幅を広げたい方や、オープニングの活気ある環境で心機一転スタートしたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 調理スキルを幅広く磨きたい方
- 仕事もプライベートも両立したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥260,000〜¥380,000 |
| 勤務地 |
【選べる働き方】週休3日や残業なしも選択可能
同社では、飲食業界では珍しくライフスタイルに合わせた柔軟な働き方を選択できます。しっかり稼ぎたい方向けのプランだけでなく、残業なしのプランや、プライベートを重視できる週休3日プランまで用意されています。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、無理なく長く活躍できる環境が整っています。有給休暇の取得も推奨されており、5日以上の連休を取得してリフレッシュすることも可能です。自分の時間を大切にしながら、調理師としてのキャリアを築いていきたい方に最適な職場と言えるでしょう。
【学びの機会多数】多彩な研修でスキルアップ
調理技術はもちろん、それ以外の幅広い専門知識を習得できるサポート体制が同社の大きな強みです。ワインや日本酒のマネージャー養成講座、海外研修制度、バリスタ研修など、知的好奇心を満たす多様なプログラムが用意されています。イタリアンやスパニッシュなど、和食に留まらない独自の調理スキルや繁盛店の運営ノウハウを基礎から学べます。実務未経験や経験が浅い方でも、一歩ずつ着実にプロフェッショナルへと成長できる環境が完備されています。
【充実の福利厚生】家族を支える手当や制度
長く安心して働けるよう、同社では業界トップクラスの手当や福利厚生を整えています。まかないや深夜手当などの基本制度に加え、大入り手当や、子どもが生まれるごとに毎月支給される少子化対策手当など、生活を豊かにするサポートが満載です。新規ホテルの開業に合わせてオープンする店舗のため、全員が同じスタートラインからお店づくりに関わることができます。新しい仲間たちと力を合わせながら、やりがいと安定の両方を手に入れることができる絶好の機会です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥260,000〜¥380,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 多角的なスキルを身につけたい方 同社では、和食に留まらずイタリアンやスパニッシュの要素も取り入れた多国籍なメニューを提供しています。そのため、一ジャンルに偏らない幅広い調理技術を学びたい方に最適です。 また、日本酒やワインのマネージャー養成講座、バリスタ研修といった専門知識を深める研修制度も充実しており、料理人としての市場価値を高めることができます。 ☆ 私生活を犠牲にせず働きたい方 飲食業界では珍しく、残業なしや週休3日といった多様な働き方のプランを用意しています。自分の生活リズムや家庭環境に合わせて、無理のないワークライフバランスを実現することが可能です。 さらに、有給休暇を利用して5日以上の連休を取得することも推奨されており、しっかりリフレッシュしながら長く働き続けることができます。向いていない方
△ 一つの料理ジャンルのみを極めたい方 提供するメニューは和食をベースにしつつも、イタリアンやスパニッシュなど多様なジャンルの技法を取り入れています。そのため、特定の和食の伝統技法のみを専門的に学び、それだけを極めたいと考えている方には、少しミスマッチに感じられるかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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