2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|岩手県盛岡市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

さまざまなジャンルの飲食店を展開する大手グループの店舗にて、仕込みから調理、在庫管理までを担う料理長候補の募集です。手づくりにこだわった料理を提供する楽しさを味わいながら、月収28万円~38万円を手にすることができます。最大8連休の取得が可能なほか、充実した研修や手厚い福利厚生をご用意しています。「これまでの調理経験を活かしてキャリアアップしたい方」や「安定した経営基盤のもとで長く活躍したい方」におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥380,000
勤務地

手づくりにこだわり料理人として成長できる

同社は、居酒屋からカフェ、専門店まで多彩な店舗を展開している企業です。最大の強みは、創業当時から変わらず「手づくり」にこだわり続けている点にあります。オーダーを受けてから店舗で丁寧に調理するため、既製品を温めるだけではない、本物の調理技術を磨くことが可能です。多彩なメニューに対応する中で、料理人としての引き出しが確実に増えていくでしょう。充実した社内研修や外部研修制度も用意されており、スキルアップを目指すには最適な環境が整っています。

最大8連休も可能で私生活も充実する環境

飲食業界でありながら、働きやすさに非常に配慮されています。シフト制で月6日休みのほか、同社ならではのユニークな休暇制度が用意されているのが大きな魅力です。例えば、年に一度「8連休」または「4連休2回」を取得できる制度があります。旅行や帰省、趣味の時間など、プライベートをしっかりと満喫することが可能です。その他にも、失効した有休を病気やケガの際に利用できる「消滅年次有給積立制度」など、安心して長く働き続けられる仕組みが整っています。

大手グループならではの手厚い福利厚生

安定した経営基盤を背景に、充実したサポート体制が整っている点も見逃せません。食事補助や財形貯蓄はもちろん、独立を視野に入れている方向けの支援制度も用意されています。また、シングルマザー・ファザーを応援する手当や、永年勤続に対する補助金など、社員一人ひとりのライフステージに寄り添う各種手当が満載です。将来を見据えて、安定した環境で長く腰を据えて働きたいと考えている方にとって、これ以上ない抜群の職場環境と言えるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥380,000
- 年収:336万円~456万円 - 月収:28万円~38万円 - 賞与:年1回 ※時間外手当、深夜手当は実費支給となります。みなし残業代はありません。

仕事内容

料理長候補として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務】 - 食材の仕込み - 在庫管理 - 調理・盛り付けなど一通りの調理業務 創業時から手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行っています。

応募資格・条件

経験 - 年齢にもよるが飲食店にて1年以上の経験が必要。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ┗ 1日実働時間:8時間 ┗ 休憩:1時間 ※店舗により勤務シフトが異なります。(ランチ営業店、深夜営業店など) ※所定労働時間:177時間(31日/月)、171時間(30日/月)、160時間(28日/月)

入社後の流れ・研修制度

- サクセス研修(社内階層別研修) - 目的別研修(外部研修の受講)

休日

- シフト制(月6日) - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 8連休制度(または4連休2回) - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度 ┗ 失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度です。

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続5年以上) - 免許取得支援制度あり - DLベネフィットPremium - 食事補助(1食150円で提供) - 労働組合・共済会制度あり - シングルマザー・ファザー制度(一律3万円支給/月) - 社員持ち株制度 - 財形貯蓄制度 - 健康診断(年2回) - 人間ドック補助金 - 精密検査受診に対する補助金 - 社員特別報奨金制度 - 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - FC制度 - VC制度(社員独立支援制度) - 定年再雇用制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを磨き続けたい方 - 創業時から手づくりにこだわる方針のため、仕込みから調理まで本格的な技術を身につけられます。 - 研修制度が充実しており、社内外の研修を通じて料理人としてさらにステップアップできます。 ☆ 私生活も大切にしながら働きたい方 - 年に一度、8連休(または4連休2回)を取得できるため、リフレッシュする時間を確保できます。 - 手厚い福利厚生や各種手当が用意されており、生活の安定を感じながら長期的に活躍できます。

向いていない方

△ スピード重視でマニュアル通りの調理だけをしたい方 - 同社では仕込みから調理まで手づくりにこだわっているため、画一的な作業だけを望む方には向いていません。 - オーダー後の丁寧な調理が求められるため、質より効率のみを重視する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「手づくりにこだわる環境なので、毎日料理人としての成長を実感しながらやりがいを持って働けます。」 「年に一度の8連休制度があるおかげで、旅行に行ってしっかりリフレッシュできています。」 「家族手当や食事補助など、社員の生活に配慮した手厚いサポートがあるため安心して働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、居酒屋やカフェ、各種専門店など多岐にわたるジャンルの飲食店を全国規模で展開しています。長年にわたり培ってきた確固たる経営基盤を有しており、安定性は抜群です。さらに、自社で独自の物流ネットワークを構築することで、安定した食材の供給と効率的な店舗運営を実現しています。社員が末長く健やかに活躍できるよう、各種手当や休暇制度などの福利厚生を充実させることにも徹底して注力してきました。私たちと共に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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