2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜福岡県福岡市中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
世界的な人気を誇るベーカリーにて、こだわりのパンを一から手作りするパン職人の募集です。月収は25万円～35万円のスタートとなり、あなたの経験やスキルに応じて決定します。当店では、日々の業務に加え、シェフ自らが開催する座学の勉強会で配合や発酵の専門知識まで深く学べる環境が整っています。残業時間は月平均20時間以内と、飲食業界の中では少なめでプライベートも大切にできます。充実した教育体制のもとで確かな技術を学び、将来的に自分のお店を持ちたい方や、ものづくりに没頭したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 一から本格的なパン作りを学びたい方
- 将来的に独立して自分の店を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
シェフ直伝の勉強会で一生モノの技術を習得
人気ベーカリーの厨房で、未経験からでもプロのパン職人を目指せる環境が整っています。食パンやクロワッサンなど多彩なメニューの製造に関わることができ、一人ひとりの習得ペースに合わせて段階的にステップアップできます。さらに、技術面だけでなく専門知識も高められるよう、シェフによる座学の「パン勉強会」が定期的に開催されているのが大きな特徴です。粉の配合や発酵、自家製酵母の使い方など、職人として自立するために必要な知識を深く学べるため、実際に多くの先輩がここから独立を遂げています。本気でパン作りに向き合い、自分の店を持つ夢を叶えたい方にとって、これ以上ない成長の場と言えるでしょう。
残業少なめで私生活も大切にできる環境
飲食業界やベーカリー職人と聞くと、長時間労働のイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、同社では労働環境の改善に注力しており、無理なく働ける仕組みづくりを進めています。月の残業時間は平均20時間程度に抑えられており、自分の時間もしっかりと確保できる環境です。シフトは2週間ごとの自己申告制を採用しているため、予定が立てやすくプライベートの時間も大切にできます。さらに、年に4日のリフレッシュ休暇やアニバーサリー休暇など、休暇制度も非常に充実しています。心身ともに健康な状態でパン作りに集中できるため、長く安定して活躍したい方に最適です。
充実した手当や研修で成長と生活を支える
働くスタッフを第一に考えた、充実した福利厚生と手当が用意されているのも同社の魅力です。基本的な社会保険が完備されているのはもちろんのこと、資格取得支援やパン講習会、さらには海外研修制度まで多彩な教育支援制度を用意しています。その他、まかないや社員割引、目標達成時に支給される大入り手当など、日々のモチベーションに繋がる待遇も豊富です。特に、入社後に子供が生まれて扶養に入れるごとに毎月1万円が18歳まで支給される少子化対策手当など、将来を見据えて長く働ける手厚いサポートが整っています。安心できる環境だからこそ、目の前の技術向上に全力で取り組むことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 一から本格的なパン作りを学びたい方 日々のパン製造業務に加え、シェフ自らが定期的に開催する「パン勉強会」で配合や発酵といった専門知識を深く学べるため、未経験からでも着実にプロへと成長できます。また、数多くの先輩たちが当店から独立している実績もあり、高い志を持って学べる環境です。 ☆ 私生活を大切にしながら長く働きたい方 飲食業界でありながら、残業時間は月平均20時間程度と少なめに抑えられており、自分の時間をしっかり確保できます。さらに、充実した福利厚生や各種休暇制度に加え、子供が生まれるごとに手当が支給されるなど、将来にわたって安心して働ける仕組みが整っています。向いていない方
△ 単純な作業だけを淡々とこなしたい方 同店では、こだわりのパンを一から手作りし、勉強会を通じて専門知識を深めるなど、技術と知識を磨く意欲が求められます。そのため、主体的にスキルアップを目指すのではなく、決められた指示通りの作業だけを繰り返したい方にはミスマッチを感じる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください！ - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
社名非公開企業からのメッセージ
