2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、接客や調理から、売上管理、シフト作成などの店舗運営を幅広くお任せします。未経験からでも店長候補として一から体系的に学べるため、着実にステップアップできる環境です。給与は月収21万円~30万円からのスタートとなっており、頑張りは年2回の賞与でしっかりと還元されます。飲食業界に挑戦したい方や、将来的に店舗管理やマネジメント業務に携わり、リーダーシップを発揮したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定企業で長くキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定感

東証プライム上場グループの一員として、圧倒的な知名度と強固な経営基盤を誇る企業です。継続的に増収を達成し、黒字経営を維持しているため、将来への安心感を持って働くことができます。国内外に精力的な店舗展開を行っていることから新たなポストやチャンスが豊富にあり、意欲次第でスピード感のあるキャリアアップが可能です。「安定した環境で腰を据えて働きたい」「将来性の高い企業で成長していきたい」という方に最適な環境が整っています。大手ならではの手厚い研修や評価制度もあり、ステップアップを強力にサポートしてくれるでしょう。

残業代は1分単位で支給!良好な労働環境

飲食業界でありながら、働きやすさに非常に配慮された環境が用意されています。残業代は1分単位で100%全額支給されるため、日々の頑張りがしっかりと給与に反映される安心感があります。残業自体も月平均30時間程度と少なめで、終夜営業も行わないため、メリハリのある働き方が可能です。また、各種社会保険や手厚い家族・住宅などのサポートも充実しており、長く働き続けられる制度が整っています。ワークライフバランスを保ちながら、無理なく自分の生活を大切にできる職場です。

未経験から成長できる手厚い育成体制

飲食業界の経験やマネジメントの知識がなくても心配ありません。入社後は調理や接客の基礎からスタートし、徐々に店舗運営や管理業務を学んでいけるため、一歩ずつ成長できます。実際に多くの未経験者が店長候補としてデビューし、現在店舗の最前線で活躍しています。成長を続ける企業だからこそ、新店舗のオープンなども多く、店長やそれ以上の役職へのキャリアアップの道も多数開かれています。自分の頑張り次第で未来を切り開くことができる、やりがいに満ちた環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 - 賞与:年2回 - 残業手当 ┗ 残業代は1分単位で100%全額支給いたします ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業は月30時間程度と業界内では少なめで、終夜営業はありません。

仕事内容

大手回転寿司チェーン店舗にて、調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 接客・調理業務 - 在庫・売上・コスト管理 - シフト作成・管理 - スタッフの教育・育成 ┗ 未経験の方でも、まずは基本的な店舗業務から順番に覚えていくことができますのでご安心ください。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※1日あたりの実働時間:8時間 ※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間) 【シフト例】 - 9:00~18:00 - 14:00~23:00

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 - 週休2日制 - 休暇制度 ┗ 年末年始休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 特別休暇 ┗ 産前産後休業・育児休業 ┗ 介護休業・看護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度・勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した基盤で長くキャリアを築きたい方 東証プライム上場のグループ企業であり、継続的な増収という強固な経営基盤があるため、将来への不安なく長期的に働くことができます。また、継続的な新規出店を行っているため新たなポストが生まれやすく、意欲次第で早期にキャリアアップを実現できる環境です。 ☆ 未経験から店舗運営やマネジメントを学びたい方 入社後の丁寧な研修制度があり、接客や調理の基本から一つずつ学べるため、未経験からでも安心してスタートできます。さらに、段階を踏んで売上管理やシフト作成、スタッフ教育などのマネジメントスキルを身につけられるため、将来役立つ総合的な店舗運営力が手に入ります。

向いていない方

△ キャリアアップや新しいスキルの習得に興味がない方 当社は急成長を続ける大手企業であり、店長候補として店舗運営やスタッフ教育など、段階に応じた幅広い業務を担当します。「指示された作業だけを淡々とこなしたい」「現状維持のままで変化を求めたくない」という方には、主体性を活かす場面が多いためミスマッチを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「上場グループならではの安定感があり、福利厚生や手当が本当に手厚いので、安心して長く働けます!」 「飲食業界は残業が多いイメージでしたが、ここは1分単位で残業代が全額支給されるので納得感があります。」 「未経験からスタートしましたが、丁寧なサポートのおかげで今では店舗運営の一端を任せてもらえるようになり、日々成長を実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外に多数の店舗を展開し、継続的での増収を達成している成長企業です。お客様にいつでも新鮮で美味しい体験を提供できるよう、食材の品質管理やサービス向上にこだわり続けてまいりました。安定した経営基盤があるからこそ、一人ひとりの挑戦を後押しする豊富なポストと整った研修体制を用意しています。従業員の誰もが自分らしく、そしてモチベーション高く働けるような環境づくりにも注力しています。 私たちと一緒に、次の成長ステージを目指して店舗を盛り上げていきませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。