2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市港南区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

当社が運営する人気の和食店にて、接客や売上管理、スタッフ育成といった店舗運営全般をお任せします。入社直後から月収27万円35万円をお約束するほか、店長昇格後は売上実績に応じたインセンティブが加算される仕組みです。頑張りがダイレクトに給与へ反映されるため、高いモチベーションを維持して活躍していただけます。独立支援制度も整っており、将来は一国一城の主を目指すことも可能です。実力主義の環境で着実に成長し、早期にキャリアアップを果たしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来的に独立して自分の店舗を持ちたい方
  • 成果が給与に直結する環境で稼ぎたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥350,000
勤務地

実力に応じたインセンティブで高収入を実現

この求人の最大の魅力は、明確な評価制度と手厚いインセンティブ設計にあります。月収はスタート時点で27万円~35万円が保証されており、店長昇格後は店舗の売上や利益に応じたインセンティブが支給されます。例えば、店舗売上が月1500万円の場合、45万円~60万円の売上インセンティブを手にするチャンスがあります。このように個人の成果や店舗の業績がダイレクトに給与として還元されるため、やりがいは十分です。年齢や社歴に関係なく、自らの実力で高年収を掴み取りたいという意欲的な方にとって、これ以上ない最適な挑戦の舞台が整っていると言えるでしょう。

未経験からでも安心のサポート体制と独立支援

未経験からでも一から店舗運営のプロを目指せる環境が整っています。接客の基本から売上管理、スタッフのシフト調整や育成に至るまで、実務を通じて段階的に学べる丁寧な研修が用意されているため安心です。さらに、将来的に独立を志す方を強力にバックアップする独立支援制度も完備。実際にこの制度を利用して、自分自身の店舗を持つ夢を叶えた先輩たちも数多く活躍しています。「いつかは自分の店を開きたい」という熱意を持った方に対し、必要なノウハウや資金面のアドバイスを含めて多角的にサポートする体制があるため、確かな経営スキルを確実に身に付けられます。

ワークライフバランスも考慮した働きやすさ

飲食業界では労働環境が懸念されがちですが、こちらではスタッフ一人ひとりが無理なく働ける環境づくりに注力しています。勤務時間は店舗の営業時間により異なるものの、終電をしっかりと考慮したシフト編成が行われている点が特徴です。休日についてもシフト制で月6日~8日がしっかりと確保されており、プライベートの予定との両立も十分に可能となっています。心身ともにゆとりを持って働けるからこそ、日々の店舗運営や接客の業務に対しても高いパフォーマンスを発揮できるのでしょう。安定した生活基盤を築きながら、長く腰を据えてキャリアを積んでいける職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥350,000
- 年収:324万円~420万円 - 月収:27万円~35万円 - 店長昇格後は売上インセンティブあり ┗ インセンティブ例(店長) ┗ 店舗売上:月1500万円 ┗ 利益額:300万円~400万円(利益率20%~25%) ┗ 売上インセンティブ:45万円~60万円

仕事内容

当社が運営する店舗の店長として、店舗運営全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客、サービス全般 - ホール、キッチンの全体管理 - 予約管理、電話対応 - 売上管理、在庫管理 - スタッフの育成やマネジメント、シフト管理など

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:30
- 勤務時間:10:00~22:30(休憩あり) ※22:00以降は18歳以上 ※終電考慮あり ※勤務時間は店舗の営業時間により異なります

休日

- 休日:シフト制(月6日~8日)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 車通勤可能 - 売上インセンティブあり - 独立支援制度あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来自分の店を持ちたい方 独立支援制度が充実しているため、店舗運営のノウハウを一から学びながら夢の実現に向けて準備ができます。また、売上管理やスタッフマネジメントなど、経営に必要なスキルを実務を通じて網羅的に身に付けられる環境です。 ☆ 成果を正当に評価されたい方 店長昇格後には明確な売上インセンティブ制度が用意されており、頑張りが直接給与に反映される仕組みです。実績次第で高収入を目指せるため、目標を持って意欲的に仕事に取り組みたい方に最適です。

向いていない方

△ 指示された業務だけをこなしたい方 店舗の売上管理やスタッフの育成、シフト作成など、自主的に考えて行動することが求められるポジションです。自ら工夫して店舗を良くしていく姿勢が不可欠なため、受動的な働き方を望む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「頑張った分だけインセンティブとして給与に還元されるので、毎日の仕事にとても張り合いがあります!」 「未経験からのスタートでしたが、接客から店舗経営まで体系的に学べるので自分の成長を実感できています。」 「将来独立したいという夢を会社が応援してくれるため、目標に向かって迷いなく突き進むことができます!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、お客様に愛される魅力的な和食店舗を運営している成長企業です。地域に根ざした心地よい空間と心のこもったサービスを提供し、多くのお客様から高い支持をいただいています。私たちはスタッフ一人ひとりの可能性を信じ、それぞれの夢やキャリアに寄り添った丁寧なサポートを行っています。頑張りを正当に評価する風土があるため、実力次第でスピーディーな昇格や昇給が可能です。 あなたも私たちと一緒に、活気に満ちたお店を作り上げていませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。