2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市磯子区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
東証プライム市場上場グループならではの強固な基盤のもとで、お寿司の製造や接客、店舗マネジメントをイチから学ぶ店長候補の募集です。職人の技術を学びながら、将来的には一店舗を動かす経営ノウハウを身に付けることができます。スタート時の給与は月収24万円~33万円を保証しており、経験やスキルに応じて着実にステップアップが可能です。年間休日は111日と業界高水準の休日数が確保されているため、仕事と私生活のバランスを保ちながら腰を据えてキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 未経験から一生モノの調理技術を学びたい方
- 安定した経営基盤で長くキャリアを築きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
| 勤務地 |
業界大手の安定基盤で未経験からプロを目指す
東証プライム上場企業のグループに属する同社は、仕入れ力や店舗運営のノウハウにおいて圧倒的な強みを誇っています。長い歴史の中で培われたお寿司作りの「伝統と技」を大切にしながら、ITを活用した効率的な店舗管理などの「革新」を続けている点が特徴です。研修制度が充実しているため、飲食業界や調理の経験が全くない方でも安心してスタートできます。まずは基本的な製造や接客から学び、段階的に店長業務へシフトしていくステップが用意されています。大手グループならではのスケールメリットを活かし、安定した環境で一生モノの調理技術を身に付けることができます。
プライベートも大切にできる年間休日111日
飲食業界では休日が少ないイメージを持たれがちですが、同社では仕事と私生活を両立できる環境が整備されています。年間休日は111日しっかりと確保されており、週休二日制で無理なく働けるシフトが組まれています。有給休暇はもちろん、産前産後休業や育児休業、介護休業などのライフステージの変化に合わせた休暇制度の取得実績も豊富です。さらに、残業が発生した場合には残業代が全額支給されるため、働いた分だけしっかりと収入に還元されます。オンとオフのメリハリをつけながら、無理なく長期的に活躍できる仕組みが整っているのも魅力的なポイントです。
充実の福利厚生と手厚いサポート体制が魅力
長く安心して働いてほしいという想いから、同社では福利厚生を非常に手厚く設定しています。各種社会保険の完備はもちろんのこと、結婚や出産時の祝い金、退職金制度や財形貯蓄など、将来設計をサポートする制度が豊富です。さらに、調理師免許の取得時には受験料を会社が全額負担してくれる資格取得支援制度もあり、自己啓発もバックアップしてくれます。そのほか、食事補助や制服貸与、労働組合の加入による各種優待サービスの利用など、日々の生活を豊かにする特典も多数用意されています。こうした手厚い待遇が揃っているからこそ、高い社員定着率を維持できているのです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥240,000〜¥330,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 未経験から一生モノの調理技術を身に付けたい方 - 寿司の製造基礎から丁寧に指導してもらえるため、包丁を握ったことがない方でも鮮魚を捌く技術や握りの技術をイチから習得できます。 - 調理師免許の受験費用を会社が負担してくれる支援制度があり、働きながら国家資格の取得を目指せます。 ☆ 安定した環境で長く安心して働き続けたい方 - 年間休日111日と業界内でも高水準の休日が確保されているため、仕事とプライベートを両立させながら無理なく働けます。 - 東証プライム上場グループの安定した経営基盤があり、退職金制度や家族向けの各種手当など充実したサポートを受けられます。向いていない方
△ 完全に固定された日勤のスケジュールでのみ働きたい方 - 店舗の運営時間に合わせて9:00~23:00の間でのシフト制勤務を導入しており、日によって勤務時間帯が変動するためです。 - 土日祝日を含めたシフト勤務が基本となるため、毎週末に必ず固定の休みを希望する方には不向きな環境と言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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