2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長崎県長崎市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

長崎和牛の魅力を届ける焼肉店での調理業務をお任せします。月収は20万円30万円となっており、牧場直営ならではの質の高い食材を扱えるのが特徴です。未経験からでも本格的な調理スキルを身に付けたい方、食を通じて地域に貢献したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から本格調理を学びたい方
  • 安定した環境で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥200,000〜¥300,000
勤務地

牧場直営ならではの圧倒的な鮮度と質

自家牧場で大切に育てられた最高ランクのブランド和牛を、リーズナブルな価格で提供しているのが同店の強みです。牧場直営だからこそ実現できる鮮度と品質の高さは、働くスタッフにとっても大きな誇りとなっています。循環型農業を実践する牧場の直営店として、単なる飲食店以上の価値を地域に提供しています。生産者の想いを直接お客様に届ける、やりがいに満ちた環境で新しいキャリアをスタートしませんか。

未経験からプロの技術が身につく環境

今回募集する調理スタッフは、未経験からの挑戦を歓迎しています。先輩スタッフが基礎から丁寧に指導するため、包丁の扱い方から肉の目利き、専門的な調理技法まで着実に習得することが可能です。調理経験がある方は、そのスキルを活かして即戦力として活躍いただけます。個人の頑張りは年1回の昇給や賞与にしっかりと反映されるため、モチベーションを維持しながら成長できる職場です。

生活を支える充実した福利厚生

安心して長く働けるよう、生活面でのサポートも充実しています。寮や社宅の完備に加え、住宅手当の相談も可能となっており、遠方から入社を希望される方もスムーズに新生活を始められます。退職金制度や車・バイク通勤の相談など、将来を見据えた福利厚生が整っているのが魅力です。仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、腰を据えて働きたい方にぴったりの募集内容となっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥200,000〜¥300,000
- 年収:260万円~390万円 - 月収:20万円~30万円 - 賞与:年1回(20万円~30万円) - 昇給:年1回 - 賞与あり(年1回・個人の働きに応じて) - 残業手当あり - 住宅手当・通勤手当相談(面接時に判断)

仕事内容

【牧場直営店での調理スタッフ】 長崎和牛・黒毛和牛専門店の焼肉店における調理スタッフ ┗ 焼肉店での調理全般 - 仕込み、盛り付け - キッチン内の清掃・管理など

応募資格・条件

免許 - 普通免許(H29年3月以降) - AT限定可 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:30 ~ 21:00
- 勤務時間:10:30~21:00 - 休憩時間:120分 10:30~15:00 (休憩) 17:00~21:00 ※間に2時間休憩を挟みます。

1日の流れ

10:30~15:00:午前業務 15:00~17:00:休憩(120分) 17:00~21:00:午後業務

入社後の流れ・研修制度

未経験・新卒の方も歓迎しており、入社後は実務を通じて丁寧にサポートします。調理経験がある方は、これまでの経験を活かした活躍を期待しています。

休日

- 月5~6日休み - 夏期休暇・冬期休暇 - シフト制(曜日は相談あり) ※希望日や連休の相談可能(お盆・正月の連休取得可能) - 有給休暇あり

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続3年以上) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり - 住宅手当あり - 残業手当あり - 住宅手当・通勤手当相談(面接で希望を聞いて判断) - 有給休暇あり - 賞与あり(個人の働きに応じて)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ お肉の専門知識を深めたい方 牧場直営の専門店であるため、最高ランクのブランド牛に日常的に触れることができます。最高級の食材を扱うことで、肉の部位や品質を見極める確かな目と技術を磨くことができる環境です。 ☆ 安定した基盤で腰を据えて働きたい方 自家牧場を持つ経営母体が安定しているため、長期的なキャリア形成が可能です。寮や社宅、退職金制度などの福利厚生も整っており、将来の生活設計を見据えて安心して業務に打ち込めます。

向いていない方

△ 昼夜連続した勤務が苦手な方 午前と午後の勤務の間に2時間の休憩を挟むシフト形態となっているため、日中ずっと連続して働きたい方には不向きかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「牧場直送の質の良いお肉を扱えるので、料理人として自信を持って提供できます。」 「寮があるおかげで、無理なく生活リズムを整えながら仕事に集中できています。」 「頑張った分だけ賞与に反映されるので、やりがいを持って毎日を過ごせます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、長崎で自家牧場を運営し、高品質なブランド和牛をリーズナブルに提供する焼肉店を展開しています。循環型農業を通じて地域の魅力を発信し、お客様に喜びを届けることを大切にしています。未経験からでもプロを目指せる環境が整っており、温かいチームワークが自慢です。地域の食文化を支える一員として、私たちと一緒に働きませんか。あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。