2026/08/20(木) 求人更新!

こだわりの回転寿司チェーンでの店舗運営・調理スタッフ(正社員)|北海道札幌市北区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

こだわりの回転寿司店にて、寿司の仕込みや握りなどの調理業務から接客、将来的には数値管理やシフト作成などの店舗運営全般をお任せします。確固たる商品力を誇る成長企業で、月収は29.3万円~51.6万円からのスタートとなり、経験やスキルを正当に評価する環境が整っています。残業は月平均20時間程度と少なく、プライベートの時間も大切にしながら無理なくキャリアを築けます。飲食業界で調理や店舗マネジメントのスキルを磨きながら、裁量を持って店舗づくりに深く関わりたい方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • 寿司の調理技術や店舗運営を学びたい方
  • 仕事とプライベートを両立させて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥293,000〜¥515,040
勤務地

【年間休日110日】仕事も私生活も妥協しない働き方

飲食業界では珍しく、年間休日は110日しっかりと確保されています。シフト制でお休みが管理されているため、プライベートの予定も立てやすく、家族や友人との時間も大切にできます。さらに、残業時間は月平均20時間以内と非常に少なめです。日々の業務効率化を徹底しており、無理な長時間労働が発生しないような環境づくりが進められています。「飲食業界で長く働き続けたいけれど、体力面やプライベートとの両立に不安がある」という方も、安心して腰を据えて活躍できる環境が整っています。心身ともに健康的な状態で、質の高いサービスを提供することに集中できます。

高い商品力を強みに成長を続ける安定企業

北海道をルーツに持つ人気の回転寿司ブランドを展開しており、新鮮な魚介へのこだわりと高い商品力を武器に、東京エリアなどでも着実に店舗を拡大しています。現在も増員採用を積極的に行っており、成長投資を続けているため、企業の安定性は抜群です。現場に大きな裁量が与えられる社風があり、一人ひとりのアイデアや主体性が尊重されます。仕込みや調理といった現場の技術だけでなく、売上管理やシフト管理などの店舗マネジメント業務まで幅広く経験を積めるため、将来的に飲食ビジネスを支えるリーダーへとステップアップしたい方には最適な成長環境が用意されています。頑張りが成果としてダイレクトに反映されるやりがいがあります。

スキルを正当に評価する給与と手当制度

経験や能力がしっかりと還元される給与体系が魅力です。月収は29.3万円から51.6万円、想定年収は380万円から669万円となっており、昇給や賞与の機会も設けられています。さらに、住宅手当や家族手当、役職手当などの各種手当も手厚く支給されるため、ライフステージが変化しても安心して働き続けられます。一人ひとりの成果や店舗への貢献度が公平に評価される仕組みが整っており、確かなモチベーションを持って日々の業務に取り組めます。手厚い待遇面が整っているからこそ、自身の仕事に誇りを持って前向きに挑戦し続けることが可能です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥293,000〜¥515,040
- 年収:380万円~669万円 - 月収:29.3万円~51.6万円 ┗ 固定残業代20時間分(3.7万円~6.5万円)を含みます。超過分は別途支給します。 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 諸手当: ┗ 住宅手当(世帯主:1.5万円、その他:8,000円) ┗ 通勤手当(月上限3万円) ┗ 家族手当(配偶者:1万円、子ども:5,000円) ┗ 役職手当

仕事内容

寿司の仕込み、握りなどの調理業務から、接客、将来的な店舗運営全般を担当していただきます。 - 寿司の仕込み、握りなどの調理業務 - 接客、サービス対応 - 売上、数値管理 - スタッフのシフト作成、労務管理 - 発注、在庫管理 - 衛生管理 - 販促企画の立案、実施など

応募資格・条件

資格 - 特になし 経験 - 飲食店での正社員経験2年以上必須 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 21:00
- 勤務時間:9:00~21:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 休暇制度: ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業 ┗ 介護休業 ┗ 慶弔休暇

福利厚生

- 社会保険完備: ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界で培った経験を活かしてキャリアアップしたい方 これまで培った調理技術や接客スキルを発揮し、さらにステップアップできる環境です。店舗運営や数値管理、労務管理など、一歩踏み込んだマネジメントスキルも身につけることができます。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 年間休日が110日あり、残業も月平均20時間程度と少なめなので、プライベートの時間もしっかりと確保できます。充実した各種手当や社会保険完備など、腰を据えて長く活躍できる安定した基盤が整っています。

向いていない方

△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 寿司の調理や接客だけでなく、ゆくゆくは売上管理やスタッフのシフト作成、販促企画の立案など、店舗運営に関わる幅広い業務に携わることが求められます。そのため、ルーティンワークのみを希望される方には不向きな環境かもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社前は飲食業界特有の休みにくさを覚悟していましたが、年間休日が110日あり、シフトの融通も利きやすいため、家族と過ごす時間が大幅に増えました。」 「調理技術だけでなく、売上の仕組みやシフト管理など、店舗づくりの全体像を裁量を持って学べるのがとても面白いです。」 「しっかりとした給与体系に加え、家族手当や住宅手当なども充実しているので、将来設計を描きながら安心して長く働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、新鮮な魚介と確かな職人技にこだわり抜いた回転寿司チェーンを展開しております。素材そのものの良さを生かした高い商品力を武器に、多くのお客様から愛され続けている安定企業です。現在はさらなる事業拡大を見据え、積極的に新たな店舗展開と人材採用を進めております。現場主義を徹底しており、社員一人ひとりが店舗の主役としてアイデアを具現化できる柔軟な社風が魅力です。確かな安定性とやりがいのある環境で、私たちと一緒に新しい価値を創造していきませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 380万〜669万円、月給29.3万〜51.5万円、賞与 年2回です。主な手当は、住宅手当(世帯主:1.5万円、その他:8,000円)、通勤手当(月上限3万円)、家族手当(配偶者:1万円、子ども:5,000円)、役職手当です。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は北海道札幌市北区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は9:00〜21:00です。残業時間:平均月20時間。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は次のとおりです。シフト制、年間休日:110日。休暇制度:産前産後休業、育児休業、介護休業、慶弔休暇。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
寿司の仕込み、握りなどの調理業務から、接客、将来的な店舗運営全般を担当していただきます。寿司の仕込み、握りなどの調理業務、接客、サービス対応、売上、数値管理、スタッフのシフト作成、労務管理、発注、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、実施など
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。資格:特になし。経験:飲食店での正社員経験2年以上必須。年齢:年齢不問、女性・男性歓迎。

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勤務時間
午前6時〜午前0時
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北海道札幌市中央区
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月給¥246,000~賞与 年3回
勤務時間
午後5時〜午後11時
勤務地
北海道札幌市中央区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
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想定給与
月給¥246,000~賞与 年3回
勤務時間
午後5時〜午後11時30分
勤務地
北海道札幌市中央区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
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【年間休日115日/賞与年3回】未経験から挑戦できる飲食店の店舗運営・マネジメント|北海道札幌市中央区

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想定給与
月給¥246,000~賞与 年3回
勤務時間
午前11時〜午後11時
勤務地
北海道札幌市中央区
正社員キッチン・調理スタッフ未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤・夜勤選択可能
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