2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市下京区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

風情溢れる京都の街で、厳選された素材を使用した本格的な炭火串焼を提供する店舗です。お任せする業務は、調理や仕込み、食材の発注といったキッチン業務全般。未経験からでも本格的な職人技術をじっくりと学びながら、月収22.9万円~30万円の安定した収入を得られます。さらにワイン講習会や海外研修など、個人の成長を支援する制度も豊富です。そのため、一からプロの技術を身に付けたい方や、手厚い福利厚生のもとで長く活躍したい方におすすめの環境が整っています。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食未経験から一生モノの技術を学びたい方
  • 手厚い福利厚生と研修で安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥229,000〜¥300,000
勤務地

未経験から一生モノの職人技を習得可能!

京都の趣ある店舗で、厳選された食材を使った炭火串焼や焼き鳥の技術を基礎から学べる環境です。調理や仕込み、盛り付けはもちろん、食材の目利きや発注業務まで幅広く携わることができます。経験豊かな先輩スタッフがマンツーマンで指導するため、包丁を握ったことがない方でも安心してスタートできるのが特徴です。個々の成長スピードに合わせた丁寧なサポート体制があるため、着実にプロの職人技術を身に付けることができます。また、オリジナルメニューの考案など、自らのアイデアを形にする楽しさも実感できます。技術だけでなく、店舗運営のノウハウも学べるため、将来独立を目指す方にとっても最適な職場と言えるでしょう。

スキルアップを支える充実の研修と支援制度

スタッフ一人ひとりの成長を真剣に考えており、多彩な教育プログラムが用意されています。一般的な調理研修だけでなく、ワイン講習会や海外研修といった、飲食のプロとして視野を広げられる貴重な機会が豊富です。さらに、業務に役立つ資格の取得費用を会社がサポートする免許取得支援制度も導入されています。働きながら専門知識を高め、市場価値の高い人材へと成長できる環境がしっかりと整っています。このような手厚い支援体制があるからこそ、高いモチベーションを維持しながら、自身のキャリアを豊かにしていくことが可能です。意欲次第でどこまでもスキルを伸ばせるため、挑戦を恐れずに新しい一歩を踏み出せます。

業界トップクラスの福利厚生で私生活も安心

長く安心して働いてほしいという想いから、業界内でも非常に充実した福利厚生を整備しています。社会保険完備はもちろんのこと、遠方からの転職者にも嬉しい借り上げ社宅や転居支援制度が用意されているため、新生活をスムーズに開始できます。また、美味しい料理を1食100円で食べられる食事補助制度は、スタッフからも大変好評です。さらに、最大40万円が支給されるスタッフ紹介制度や各種お祝い金など、生活を豊かにする手厚い手当が揃っています。仕事のやりがいだけでなく、プライベートの安定も同時に手に入れられるため、定着率が非常に高いのも納得です。腰を据えて長く活躍したい方に最適な環境が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥229,000〜¥300,000
- 年収:274.8万円~360万円 - 月収:22.9万円~30万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※みなし残業手当は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

京都の炭火串焼店におけるキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛り付けなどの調理業務 - 食材の発注 炭火串焼や焼き鳥、オリジナルメニューも豊富な厳選した素材の調理を楽しみながら、職人技を身に付けることができます。

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

入社後は、店舗での実践的な調理研修を通じて、仕込みや調理の基礎から順を追って学んでいただきます。また、スキルやキャリアに応じて以下のような多彩なサポート制度を利用可能です。 - 各種研修制度 - ワイン講習会 - 海外研修 - 免許取得支援制度

休日

- シフト制(月8日~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 寮・社宅あり(借り上げ社宅) - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 免許取得支援制度 - 各種研修制度 ┗ ワイン講習会 ┗ 海外研修 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から一生モノの職人技術を身に付けたい方 同店では、未経験からでも本格的な炭火串焼や焼き鳥の技術を基礎から学べる環境が整っています。経験豊富な先輩スタッフによる丁寧な指導や、各種研修制度を通じて、着実にプロの技術を習得していくことが可能です。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築いていきたい方 充実した福利厚生に加え、社宅制度や食事補助、各種手当などが手厚く用意されています。私生活の安定を保ちながら、仕事に集中して長期的に活躍できる体制が整っているため、腰を据えて働きたい方に最適です。

向いていない方

△ 自身のスキルアップや新しい技術の習得に興味がない方 同店では、本格的な調理技術の習得やワイン講習会、海外研修など、学び成長できる機会が豊富に用意されています。そのため、単なる作業として淡々と業務をこなしたい方にとっては、研修や指導が負担に感じられてしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「1食100円で美味しい賄いが食べられるので、食費が浮いて本当に助かっています!」 「未経験から始めましたが、先輩たちが丁寧に教えてくれたおかげで、今では自信を持って焼き台に立てるようになりました。」 「借り上げ社宅や転居支援など、生活をサポートしてくれる制度が充実しているので、安心して新しい土地でのスタートを切れました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外に多彩な飲食店ブランドを展開し、成長を続けている企業です。本格的な炭火串焼や焼き鳥を提供する店舗を京都で運営しており、厳選された素材と確かな職人技術がお客様から高い評価をいただいています。充実した研修制度や福利厚生を整え、スタッフ一人ひとりの成長と生活の安定を全力でサポートする風土が自慢です。今後も新業態の展開や新規出店を計画しており、若いメンバーからベテランまで、誰もが挑戦し活躍できるチャンスが豊富にあります。あなたも私たちと一緒に、お客様に喜ばれる極上の味と空間を作り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。