2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|長野県上水内郡信濃町

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

長野の美しいリゾートホテル内レストランにて、デザートやペストリーの製造をお任せします。季節メニューの開発やイベント向けのスイーツ提供にも一から携われる環境で、あなたのパティシエとしての経験を活かしながら月収30万円~45万円の好待遇でお迎えします。寮・社宅の完備や家賃50%の補助制度、さらには引っ越し代補助まで用意されており、遠方からの移住や新しい生活のスタートを応援する充実のサポート体制も抜群に整っています。恵まれた大自然に囲まれた職場で、自身のアイデアを形にしながら、プライベートの時間も豊かに過ごしたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • パティシエの経験を活かしたい方
  • 遠方からの移住や新生活を始めたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥300,000〜¥450,000
勤務地

【年間休日110日】仕事も私生活も充実

同社が運営するホテル内レストランでは、働くスタッフのワークライフバランスを非常に重視しています。シフト制で、年間休日は110日しっかりと確保されており、仕事とプライベートのメリハリをつけて働ける環境です。残業が発生した場合の時間外手当もあらかじめ給与に含まれるため、毎月安心して勤務を開始できます。長野の美しい自然に囲まれた高原リゾート地という立地を活かし、休日は澄んだ空気の中でしっかりとリフレッシュするなど、豊かでゆとりある暮らしが叶います。オンとオフの切り替えがスムーズにできるからこそ、クリエイティビティを発揮した最高のデザート作りを追求できる点が大きな魅力です。

手厚い生活支援で安心の移住

遠方からの転職や新しい一歩を大きく踏み出す方を歓迎するため、同社では生活面におけるサポート体制を万全に構築しています。生活の拠点となる寮や社宅が用意されているだけでなく、寮以外にお住まいになる場合でも家賃の50%を会社が全額サポートするという手厚さです。さらに、移住の際に発生する引っ越し代補助も上限10万円まで支給されるため、新生活を始める際の経済的な負担を大幅に削減することができます。マイカーでの通勤も可能で、ガソリン代は距離や車種に応じて全額支給されます。こうした生活の心配がない万全のバックアップ体制があるからこそ、新しい仕事へと安心して専念できる環境です。

メニュー開発に挑むやりがい

こちらのポジションでは、単に指示されたデザートを作るだけでなく、季節のメニューや新メニューの開発、イベント用の特別なスイーツの提供など、主体的かつクリエイティブに活躍できるステージが用意されています。ホテル開業を間近に控えたオープニングフェーズということもあり、自分のアイデアやこれまでの技術がそのままレストランの「顔」として形になる醍醐味を味わえます。これまでのペストリー製造経験を活かし、ご自身の裁量で新しいデザートを次々と提案しながら、お客様を感動させられることが一番のやりがいです。チームワークを大切にしながら、より良い店舗を一緒に創り上げていく楽しさを実感できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
- 年収:360万円~540万円 - 月収:30万円~45万円 - 昇給:年1回 ※時間外労働20時間分を含む ※賞与はオープン前のため原則なし(実績やオープン後業績によって支給される可能性あり)

仕事内容

ホテル内レストランのデザート、ペストリーの製造を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 - デザート、ペストリーの仕込みおよび調理 - イベント向けのスイーツ提供 - 季節メニューや新メニューの開発 - 衛生管理および品質管理 - 在庫管理および発注業務 - 他スタッフとの連携およびチームワークの維持 - メニュー開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間 ※変形労働制による勤務

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 特別休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 車通勤可能 - 寮・社宅あり - まかないあり(ホテル開業後より) - 制服貸与 - 交通費全額支給(ガソリン代を距離、車種に応じて支給) - 慶弔見舞金制度あり - 家賃補助(寮以外にお住まいの場合、家賃のみ50%補助) - 引っ越し代補助(上限10万円) - 再雇用あり ┗ 60歳以上は1年ごとの契約

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 自分のアイデアを形にしたい方 季節のメニューや新しいデザート開発に主体的かつ積極的に関わることができるポジションです。今までの経験や技術を活かしながら、自分自身のアイデアをどんどん形にして提案できる環境が整っています。 ☆ 新しい土地で新生活をスタートしたい方 寮や社宅が完備されているうえ、独自の住まいでも家賃の50%補助があり、さらに上限10万円の引越し代補助も用意されています。生活面の手厚い支援制度があるため、遠方からの移住も無理なく進めることができます。

向いていない方

△ 指示されたルーティン作業のみを行いたい方 デザートやペストリーの製造に加えて、メニュー開発や品質管理、在庫管理、他スタッフとの連携など幅広い業務を自主的に進める必要があります。そのため、決められた作業だけをこなしたい方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の考えた季節のスイーツが、お客様に喜ばれた時のやりがいは格別です!」 「寮完備や家賃補助が手厚いので、生活の心配をせず大自然の中でのびのび働けています。」 「ホテルの開業という貴重な瞬間に立ち会えるため、毎日が刺激的で面白いです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当ホテルは、美しい自然に囲まれたリゾート地にて、お客様に極上の時間を提供する hotel 内レストランを運営しています。地元食材をふんだんに取り入れた料理とともに、魅力的なデザートやペストリーでおもてなしすることを目指しています。今回の募集は、ホテル開業に合わせたオープニングスタッフの採用です。私たちはチームワークを非常に大切にしており、誰もが意見を出し合い高め合える温かい職場を目指します。充実した待遇と豊かな自然環境をご用意して、あなたの新しい挑戦を全力でサポートいたします。 大自然に囲まれた素晴らしいホテルで、あなたのパティシエとしての情熱やアイデアを形にしてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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勤務地
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