2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|北海道函館市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

函館市内の格式ある有名ホテル内和食レストランにて、仕込みから盛り付け、さらには発注やスタッフ育成までを担う調理リーダーを募集します。あなたの培ってきた経験やスキルを高く評価し、月収は29.2万円~40.3万円をご用意。入社祝い金15万円の支給など待遇面も非常に手厚く、腰を据えてキャリアを築けます。これまで和食の調理経験があり、さらに上のポジションを目指してチームを引っ張っていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 和食の調理経験を活かしたい方
  • 安定した環境でキャリアを築きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥291,700〜¥402,700
勤務地

経験を評価!最高年収483万円の好待遇

函館の美しいロケーションに位置する有名ホテル内の和食レストランから、調理のリーダー候補の募集です。これまでのスキルや経験を存分に発揮していただくため、給与は年収350.1万円~483.3万円という高水準でお迎えします。さらに、入社祝い金として15万円が支給されるのも嬉しいポイントです。賞与も年2回支給されるため、日々の努力がしっかりと収入に直結する環境が整っています。生活の安定はもちろん、仕事へのモチベーションも高まる充実の待遇が魅力。あなたの調理技術を、正当に評価してくれる職場で新しいスタートを切りませんか。

有名ホテルで磨く、ワンランク上の調理技術

勤務地となるのは、多くの観光客やビジネス客に愛される格式高いホテル内の和食レストランです。提供される料理は、地元の厳選された食材をふんだんに使った極上の和食ばかり。ここでは単なる調理スタッフに留まらず、仕込みから盛り付け、さらには食材の発注やアルバイトスタッフの指導まで幅広く携わることができます。実力次第でさらに上のキャリアコースへ挑戦できる制度も整備。リーダーとしてチームをまとめる経験は、料理人としての大きな財産になるはずです。確かな技術とマネジメントスキルを同時に磨きながら、一歩先へ進みたい方に最適な環境です。

手厚い福利厚生と多様なサポート制度

安心して長く働いてほしいという想いから、福利厚生の充実に非常に力を入れています。社会保険完備はもちろん、寮や社宅制度、さらには資格取得支援制度まで、生活をバックアップする仕組みが揃っています。また、ご家族がいる方にも安心な育児短時間勤務や介護短時間勤務の制度、奨学金の返還支援制度など、ライフステージの変化に柔軟に対応できる環境を構築。従業員割引制度もあるため、グループの施設をお得に利用できるのも魅力です。プライベートの時間を大切にしながら、将来を見据えて腰を据えて働くことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥291,700〜¥402,700
- 年収:350.1万円~483.3万円 - 月収:29.2万円~40.3万円 - 賞与:年2回 ※キャリアコース手当、役職手当、出向手当、30時間分の固定残業手当を含む。超過分は法定通り支給。

仕事内容

函館市内の有名ホテル内にある、格式高い和食レストランでの調理職(※リーダークラス以上)のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務のほか、発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

応募資格・条件

経験 - 調理経験 - 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 寮・社宅あり - 資格取得支援制度(免許取得支援制度あり) - 奨学金返還支援制度(規定あり) - 制服貸与 - 健康診断 - 慶弔見舞金 - 育児短時間勤務制度 - 介護短時間勤務制度 - 従業員割引制度 - 入社祝い金15万円支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かしてステップアップしたい方 - これまでの和食調理の経験を活かし、メニューの仕込みから盛り付けまで一連の工程に携わることができます。 - アルバイトの指導や発注業務など、調理以外のリーダー業務も学べるためキャリアアップに最適です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 - 寮や社宅制度、資格取得支援など、生活や成長をサポートする福利厚生が非常に充実しています。 - 育児や介護の短時間勤務制度、奨学金返還支援なども整っており、ライフステージが変わっても安心です。

向いていない方

△ 指導や管理業務に携わりたくない方 - 本ポジションは調理だけでなく、アルバイトの指導や発注などのリーダーシップが求められます。 - 単に一人で黙々と調理だけに専念したいという方には、少しギャップを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社祝い金や各種手当が本当に手厚く、生活への不安が一切なくなりました!」 「和食の技術を磨きながら、店舗運営やスタッフ指導といったマネジメントにも挑戦できるので、毎日成長を実感しています。」 「育児短時間勤務制度があり、ライフステージが変化しても柔軟に対応してもらえるので、長く働き続けられる安心感があります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外で多様なホテルやレストランを展開している安定した企業グループの一員です。地域に密着しつつも、洗練されたおもてなしを提供することを目指し、一人ひとりのスタッフが輝ける環境づくりに努めています。充実した福利厚生やキャリアパス制度が整っており、やりがいを感じながら着実にステップアップできるのが私たちの自慢です。お客様はもちろん、働く仲間も大切にするこの場所で、あなたのこれまでの経験を活かしてみませんか? 私たちは、あなたの第一歩を全力でサポートします。ぜひ一度、お話を聞かせてください。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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