2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|北海道函館市

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

函館の有名ホテル内にある格式高い和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。仕込みから盛り付けまでの一連の調理のほか、発注やスタッフ育成など裁量の大きい仕事に携われます。給与面も充実しており、月収は24.0万円~35.3万円の好待遇をご用意しています。これまでの和食調理のスキルを活かしてさらにステップアップしたい方や、安定した経営基盤のもとで腰を据えて長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 和食の調理経験を活かしたい方
  • 安定したホテル経営のもとで働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥240,000〜¥352,100
勤務地

安定した大手グループならではの充実した待遇

函館を代表する有名ホテル内の和食レストランということもあり、非常に安定した経営基盤が大きな魅力です。社会保険完備はもちろんのこと、寮や社宅の完備、さらには入社祝い金15万円の支給など、生活をサポートする制度が充実しています。奨学金返還支援制度や資格取得支援制度など、スタッフの成長や私生活に寄り添った福利厚生が豊富に用意されている点が特徴です。これまでの経験を正当に評価し、各種手当もしっかりと支給されるため、将来への不安なく長く働ける環境が整っています。安心してキャリアを築ける職場で、新しいスタートを切る絶好のチャンスです。

経験とスキルを存分に発揮できる調理環境

今回募集するポジションでは、仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務に加え、食材の発注やアルバイトスタッフの指導など、幅広い裁量を持って活躍できるのが特徴です。これまでの和食調理のスキルや知識を存分に活かし、さらなるキャリアアップを目指すことが可能です。お客様に最高の料理を提供するやりがいを感じながら、これまでの経験を活かして即戦力として活躍できます。経験豊かなメンバーが揃っているため、互いに技術を高め合える素晴らしい職場環境です。裁量の大きい環境で、自分の料理をより多くの人に届けたいという方に最適です。

プライベートも大切にできる休日制度

シフト制での勤務となりますが、夏期休暇や冬期休暇などの長期休暇制度もしっかりと整備されています。年間休日は107日確保されており、育児休暇や介護休暇、各種短時間勤務制度など、ライフステージの変化に合わせた柔軟な働き方が選択可能です。お休みもしっかりと取得できるため、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、無理なく持続可能な働き方を実現できます。プライベートの時間も確保しつつ、仕事に対する高いモチベーションを維持しやすい環境が整っています。仕事も私生活も妥協したくない方におすすめです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥240,000〜¥352,100
- 年収:288万円~422.6万円 - 月収:24.0万円~35.3万円 - 賞与:年2回 ┗ キャリアコース手当、役職手当、出向手当、30時間分の固定残業手当を含む。超過分は法定通り支給

仕事内容

函館の有名ホテル内にある和食レストランでの調理職のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務のほか、発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。

応募資格・条件

経験 - 調理経験 - 女性・男性歓迎

勤務時間

実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇(産前産後休業、育児休業) - 介護休暇(介護休業) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 年間休日:107日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 寮・社宅あり - 免許取得支援制度あり - 奨学金返還支援制度(規定あり) - 制服貸与 - 健康診断 - 慶弔見舞金 - 育児短時間勤務制度 - 介護短時間勤務制度 - 資格取得支援制度 - 従業員割引制度 - 入社祝い金15万円支給

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 和食調理の経験を活かしたい方 これまでの調理経験をベースに、さらにスキルアップを目指せる環境です。仕込みから盛り付け、さらには発注や指導まで裁量を持って取り組めるため、ご自身の培ってきた技術を存分に発揮できます。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 充実した手当や寮・社宅の完備、さらには入社祝い金の支給など、生活を支える福利厚生が整っています。安定したホテル経営のもと、将来にわたって腰を据えてキャリアを築いていけます。

向いていない方

△ 個人作業のみに集中したい方 今回のポジションでは、調理業務だけでなくアルバイトスタッフの指導や他メンバーとの連携も求められます。周囲とのコミュニケーションを大切にしながらチームで店舗を盛り上げていくため、完全に一人で黙々と作業することだけを希望する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「福利厚生が手厚く、生活面のサポートが充実しているので安心して働けます!」 「これまでの和食調理の経験を活かして、さらに裁量の大きい業務に挑戦できて成長を感じられます。」 「長期休暇の制度も整っており、プライベートも大切にしながら無理なく勤務できています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当ホテルは、函館の地で多くのお客様に愛されてきた歴史あるホテルです。特にレストラン部門では、地元の豊かな食材を活かしたこだわりの和食料理を提供し、多くの方々から高い評価をいただいております。スタッフ一人ひとりが力を発揮できるよう、充実した待遇と働きやすい環境づくりに力を入れてきました。私たちは、伝統を大切にしながらも常に新しい挑戦を続けています。あなたも当ホテルの一員として、お客様に感動を届ける料理を作ってみませんか? 皆様からのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【月収26万円以上×充実の福利厚生】複数の施設をサポートする調理スタッフ|北海道函館市

想定給与
月給¥260,000~
勤務地
北海道函館市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・賞与実績5.0ヶ月】未経験から挑戦できる店舗マネジメント候補|北海道函館市

想定給与
月給¥234,000〜¥255,000
勤務地
北海道函館市
正社員管理職(介護)女性・男性歓迎
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【完全週休2日・年休116日】大手牛丼チェーンの店舗運営・ストアチーフ候補|北海道函館市

想定給与
月給¥219,000〜¥255,000
勤務地
北海道函館市
正社員女性・男性歓迎週休2日
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・賞与5.0カ月分】大手外食チェーンの店舗運営スタッフ|北海道函館市

想定給与
月給¥219,000〜¥255,000
勤務地
北海道函館市
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・残業少なめ】函館市の大手飲食チェーンの店舗運営・店長候補|北海道函館市

想定給与
月給¥234,000〜¥255,000
勤務地
北海道函館市
正社員女性・男性歓迎
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日116日・残業月20h】大手外食チェーンの店舗運営スタッフ(店長候補)|北海道函館市

想定給与
月給¥219,000〜¥255,000
勤務地
北海道函館市
正社員女性・男性歓迎
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。