2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|北海道函館市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループが運営する大手回転寿司店にて、店舗の運営管理や接客・調理の業務全般をお任せします。業界未経験からのスタートでも月収は21万円~30万円が保証されており、頑張り次第で最短1年半での店長昇格も目指せる環境です。残業代は1分単位で全額支給され、サービス残業は一切ありません。安定した大手企業の充実した福利厚生を受けながら、将来的に店舗マネジメントや教育に携わり、着実にステップアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期に店長を目指したい方
  • 安定した東証上場グループで働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

【東証プライム上場】継続的な増収の安定基盤

東証プライム上場グループの一員として、創業以来継続的に増収を達成している業界トップクラスの企業です。国内外への積極的な店舗展開を続けており、経営基盤は非常に安定しています。この安定性があるからこそ、充実した福利厚生や整った労働環境が提供されています。有給休暇や全店休業日などを含め、平均年間休日実績は120日以上となっており、プライベートの時間も大切にできます。腰を据えて長く働きたい方にとって、これ以上ない抜群の環境が整っています。将来への不安を感じることなく、新しいキャリアへの一歩を踏み出すことができるでしょう。

未経験から最短1年半で店長へ昇格可能!

入社後は、接客や調理といった基本的な店舗業務からスタートします。マニュアルや研修制度がしっかりと整備されているため、飲食店での勤務経験がない方でも安心して業務に慣れていくことができます。業務に慣れた後は、シフト作成や売上管理などの店舗マネジメント業務を徐々に学び、早期の店長昇格を目指せます。実際に未経験からスタートして、早ければ1年半で店長へと昇格した実績もあります。新規出店を重ねているため、新しいポストやチャンスが豊富にあり、年齢や社歴に関わらず個人の実力や意欲を正当に評価する風土が根付いているのが特徴です。

残業代は1分単位で全額支給&福利厚生充実

働く従業員を大切にするため、安心の待遇と福利厚生が揃っています。サービス残業は一切なく、残業代は1分単位で100%全額支給される仕組みです。また、独身寮や借り上げ社宅制度(月2万円から自己負担)が完備されているため、遠方からの応募でも生活コストを抑えて新生活をスタートできます。さらに引越し費用は全額会社が負担するため、余計な出費を気にせずスムーズに就業できます。食事補助や家族向けの制度も整っており、東証プライム上場グループならではの手厚いサポートが魅力です。仕事とプライベートを両立しながら、安心して働き続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 月収:21万円~30万円 - 年収:252万円~360万円 ※上記給与に残業代は含みません。 - 残業代:1分単位で100%全額支給 - 賞与:年2回(6月、12月) - 昇給:随時 【年収例】 - 621.7万円/店長(34歳、入社1.5年) - 884.2万円/課長(39歳)

仕事内容

大手回転寿司チェーンの店舗において、店長候補として接客や調理から、店舗運営管理業務までを幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客・ホール業務(お客様のご案内、レジ対応など) - 調理業務(寿司の製造、仕込み、サイドメニューの調理など) - 店舗運営管理業務 ┗ 発注管理・在庫管理 ┗ 売上・コスト管理 ┗ シフト作成・管理 ┗ スタッフの採用および教育

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00の間でシフト制 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間) - 1日平均実働8時間(シフト制) ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる) 【シフト例】 - 早番 9:00~18:00 - 中番 12:00~21:00 - 遅番 15:00~24:00

入社後の流れ・研修制度

【店舗の基本業務からスタート】 まずは接客やホール、調理などの店舗の基礎業務からスタートします。マニュアルが充実しているため、未経験からでも安心して始められます。 【店舗運営業務の習得】 基礎業務に慣れてきたら、シフト作成やスタッフの教育、売上管理、販促企画など、店舗運営に必要なノウハウを少しずつ学んでいきます。 【店長へ昇格】 一連のマネジメントスキルが身につけば、いよいよ店長へと昇格します。最短1年半で昇格した実績もあります。

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:108日(有給や全店休業などを含め、平均年間休日実績120日以上) - 全店休業日(年2日) - 産前産後休業・育児休業・介護休業・看護休業 - 配偶者出産休暇 - 慶弔休暇 - ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 昇給随時 - 賞与年2回 - 借り上げ社宅制度(独身寮完備/自己負担:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 通勤手当あり(車・バイク通勤可能) - 食事補助制度 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 退職金に見合う特別制度 - 企業型保育園あり - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度(永年勤続表彰など) - 社員持株会 - 慶弔見舞金制度 - 有給休暇の備蓄制度 - 健康診断、人間ドック - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 屋内全面禁煙 - 副業・兼業制度(規定あり)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長して早期にキャリアアップしたい方 - 充実した教育マニュアルがあるため、飲食業界やマネジメントの経験がない方でも店舗運営の基本からスムーズに習得できます。 - 新規店舗の出店が続いており新たなポストが豊富なため、実力と意欲次第で入社から最短1年半で店長へと昇格することが可能です。 ☆ 安定した企業でプライベートと両立しながら長く働きたい方 - 東証プライム上場グループの確かな経営基盤があり、継続的な増収を達成しているため、将来にわたり安心して働き続けられます。 - 有給休暇や全店休業日などを組み合わせることで、平均年間休日実績は120日以上となっており、しっかり体を休めることができます。

向いていない方

△ 一人で黙々とマイペースに作業を進めたい方 - 店舗運営スタッフとして、他スタッフとの連携や協力、シフト作成、教育などが求められるため、協調性やチームワークを重視できない方には不向きです。 - 常にお客様の満足度を最優先に考え、状況に応じた臨機応変な対応が必要となるため、あらかじめ決められた単純作業だけをこなしたい方には適していません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験スタートでしたが、分かりやすいマニュアルのおかげでスムーズに仕事を覚えられました。」 「残業代が1分単位で全額支給され、サービス残業とは無縁なので安心して働けています。」 「東証プライム上場グループならではの手厚い福利厚生や社宅制度があり、生活面でも助かっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループに属し、創業から継続的で増収を維持し続けている極めて安定した経営基盤を持つ企業です。国内外で毎年多くの新店舗を出店しており、成長を続ける当社において店舗運営を担う人材の育成は非常に重要であると考えています。そのため、充実した教育体制や、早期にキャリアアップできる人事評価制度を整えています。さらに引越し費用負担や格安の社宅など、社員一人ひとりが安心して長く働けるための福利厚生にも力を入れています。 安定した経営環境のもとで、私たちと一緒に成長し、未来の店長として活躍してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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