2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|京都府京都市中京区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

京都の中心街にあるスタイリッシュなイタリアンレストランにて、本格的な薪窯を用いたピッツァの調理や盛り付け、新メニューの考案を担当していただきます。調理未経験の方でも月収28.0万円35.0万円からのスタートが可能で、一流のピッツァイオーロとしての専門技術をじっくり磨ける環境です。充実した各種研修に加え、ワイン講習会や海外研修など、知的好奇心を満たす学習機会も豊富に用意されています。食事補助として1食100円で美味しい絶品メニューが食べられるなど、福利厚生も充実しており、飲食業界で本格的にキャリアを築いていきたい方や、将来的に独立を目指して腕を磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的なピザ調理技術を磨きたい方
  • 充実した研修制度で成長したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

未経験から月収28万円以上が可能!

同社が運営するハイエンドなイタリアンレストランでは、未経験からでも月収28.0万円以上からのスタートが可能です。飲食業界での経験が浅い方や完全な未経験者であっても、入社後の丁寧なサポートを通じてしっかりとプロの技術を身につけることができます。これまでの経験年数に関わらず、頑張りに応じて年2回の昇格・昇給のチャンスがあるため、努力がそのままスピーディーに給与へと還元されるのも大きな魅力です。安定した生活基盤を築きながら、一流のピッツァイオーロとしての専門的なキャリアを歩み始めることができます。実力を正当に評価されたい方に最適な環境と言えるでしょう。

本格的な窯焼きピザ技術を習得できる

こちらの店舗では、本場の雰囲気をそのままに再現した薪窯を使用し、ピッツァの調理を行います。火力調整が非常に難しい薪窯での調理は、職人としての腕の見せ所であり、他では得られない一生ものの高度な技術を身につけることが可能です。店舗では新メニューの考案にも携わることができるため、自分のアイデアを形にするやりがいも感じられます。さらに、外部講師を招いてのワイン講習会や、本場イタリアを体験できる海外研修など、スキルを高めるための各種研修制度も非常に充実しています。ただ作業をこなすだけでなく、料理人として知見を広げ、多角的に成長したいと願う方にはこの上ないステージです。

1食100円の食事補助など厚い待遇

長く安心して活躍してほしいという想いから、福利厚生の充実度には目を見張るものがあります。特にスタッフから好評なのが、本格レストランの美味しい料理を1食100円で食べられる食事補助制度です。毎日の食費を大幅に抑えながら健康的な食事をとることができます。また、遠方からの就業をサポートするための借り上げ社宅や転居支援制度など、新生活を始めるためのバックアップ体制も万全です。さらに、結婚・出産のお祝い金制度やライフステージの変化に対応できる時短勤務制度など、私生活のイベントに寄り添う環境が整っています。安心できる好待遇のもとで、腰を据えて長く働き続けられます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 昇給:年2回 - 賞与:あり ※未経験の方は、月給23.5万円~28万円 ※みなし残業は残業がない場合も支給されます。

仕事内容

京都にあるスタイリッシュなイタリアンレストランにて、ピッツァイオーロをお任せします。 - 薪窯でのピッツァ調理 - ピッツァ盛付 - 新メニューの考案

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 電車通勤可能 - 寮、社宅あり(借り上げ社宅制度) - 免許取得支援制度あり - ワイン講習会 - 海外研修 - 各種研修制度 - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べられます) - 社員割引制度 - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を本格的に極めたい方 - 本場さながらの薪窯を使用したピッツァの調理を担当するため、一生ものの高度な専門技術を身につけることができます。 - 新メニューの考案にも携われる環境があり、自らのアイデアを料理に反映させ、職人として探求していくやりがいを感じられます。 ☆ 将来的に飲食業界でステップアップしたい方 - ワイン講習会や海外研修など、自身の専門知識を多角的に広げるための充実した各種サポート体制が整っています。 - 未経験からでも月収28万円以上からのスタートが可能で、個人の実力が年2回の昇給機会でダイレクトに評価される仕組みです。

向いていない方

△ 決められた手順の単純作業だけを好む方 - 薪窯を用いた火加減の微調整など、感覚を研ぎ澄ませた職人としての専門技術が常に求められます。 - 日々の調理だけでなく新メニューの考案や多彩な研修への参加など、自ら主体的に学び思考していく姿勢が必要となります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「まさか1食100円でこんなにクオリティの高いまかないが食べられるとは思っていませんでした!毎日の密かな楽しみになっています。」 「薪窯での調理はとても奥が深く、最初は苦戦しましたが、先輩方の丁寧な指導や海外研修のおかげで自信を持って焼けるようになりました。」 「実力が年2回の昇給にしっかり反映されるので、モチベーションを高く維持しながら毎日やりがいを持って仕事に取り組めています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でハイエンドなレストランや多彩なカフェブランドを積極的に展開している企業です。本格的なナポリピッツァを日本に広く浸透させた実績を持ち、今後も新しい店舗や新業態の展開を続々と計画しています。充実した研修制度やワイン講習会など、スタッフ一人ひとりがプロフェッショナルとして大きく成長できる教育環境をしっかりと整えております。また、借り上げ社宅や各種お祝い金など、日々の生活を支えるための充実した福利厚生も当社の大きな自慢です。 あなたも薪窯の熱い炎の前で、一生ものの専門技術を磨き、私たちと一緒に最高の料理をお客様へ届けてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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